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主题帖:绿豆沙冰的做法
发帖时间:2010/2/2 9:10:00
 
绿豆沙冰的做法方法一、绿豆100g,炼乳50ml,蜂蜜2汤匙(30ml)或白糖绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。浆绿豆放磨浆机上磨。磨好了后拌入炼乳和蜂蜜混合均匀(或直接加白糖),然后将其放放绿豆沙冰机机器缸内,...
 
发帖时间:2011/8/25 15:36:24
 
肯德基、永和豆浆等知名快餐企业,被曝出使用豆浆粉调制豆浆后,网上又流传武汉许多现磨豆浆是用“豆浆精”勾兑出来的。新华社记者23日走访市场发现,确实有不少豆浆店在豆浆中添加“豆浆精”。23日,在武昌一家大型集贸市场。记者看到,正在销售的某品牌豆浆粉精和奶粉罐差不多大小,售价40元。...
 
发帖时间:2012/7/11 14:41:57
 
激素刺激,使豆芽无根无须;尿素浸泡,催豆芽快速生长;兽药漂白粉过滤,促豆芽光鲜亮丽……餐桌上最普通不过的豆芽菜尽管卖相十足,但却是经过多道化学物质催化而成。毒豆芽加工方式的低门槛和所获得的暴利,让无良商贩参与其中。如此多的食品安全问题,让我们如何食之安心?【现场查处】毒豆芽窝点“...
 
发帖时间:2012/10/10 15:17:31
 
   在传统埃塞俄比亚家庭,一天之中会有两至三次的咖啡饮用时间,它有形形色色的饮用礼节或仪式。傍晚的时候,全家人围着一个小炭炉席地而坐。炭炉周围的地上铺一层特意割来或买来的青草。这是一种特殊的专用于咖啡仪式的青草。小炭炉点着的时候,要特意拣出几块冒着浓烟的白炭,在屋里每一个角落都...
 
发帖时间:2016/9/20 13:33:39
 
甜暖我心Freshcoffee,用新鲜的咖啡店现磨现做咖啡!话说甜暖我心新鲜咖啡,咖啡烘焙好后会产生二氧化碳,和空气接触会把咖啡里头的各种物质带出咖啡豆,包括香气等等,时间长了就会挥发更多,深焙的豆子或天气热都会加速挥发,如果磨成粉,那接触空气的面积就会加大,也会加速带出咖啡里头...
 
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发帖时间:2006/6/1 17:29:00
 
小豆腐也能闯大世界,是不是痴人说梦?谁不知道“世上三行苦,撑船打铁磨豆腐”,满大街的一个炉子架口锅的豆腐摊数都数不过来,就没看到几个做出气候的。但从一个国营企业的堂堂正式职工下岗后,无路可走的彭洪根“捡”起了曾经嗤之以鼻的这个祖上手艺,并潜心于此,居然真的让小豆腐闯出了大世界。从...
 
发帖时间:2012/10/20 10:45:29
 
  豆浆,是国人传统的饮食.但近日,不少市民反映市场上的豆浆不是豆子磨出来的,而是用'粉精'泡出来的,香醇的豆浆被一股香甜到腻的味道取代.神奇的'粉精'到底是什么?记者进行了探访.  低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮……大豆中含有许多特殊保健功能的物质,研究标明经常食用[url=ht...
 
发帖时间:2014/7/31 10:42:00
 
1、空腹喝蜂蜜蜂蜜自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖类比较丰富,可吸取体内水分留在肠腔里,利于清肠排毒。因为空腹进食肠道蠕动是最快的,需要提醒大家的是,要用偏凉的温水冲服蜂...
 
发帖时间:2009/9/14 16:35:00
 
渣饼:又叫豆渣饼。将小米、绿豆或黄豆去皮泡粉,用小磨拐成稠糊,用小勺挖糊,在铁鏊上煎成核桃形的小饼,两面都煎成黄色时铲下来,在清油中炸成柿黄色,即为渣饼。  渣泥:将煎好的疙渣剁碎,加入冬菇、冬笋、火腿等配头,炒成泥食用。  疙渣:绿豆泡软后磨成糊状,过罗去皮后,将面糊摊成圆片,...
 
发帖时间:2011/10/28 10:02:26
 
早晨,无论是在路边简陋的早点摊还是在环境优雅的快餐店,一边吃着早点一边喝上一杯又香又浓的豆浆,早已成为江城市民一种健康的饮食习惯。然而,近期网上接连曝光的肯德基、永和豆浆和真功夫等知名快餐企业,使用豆浆粉调制豆浆,在社会上引起一片哗然。不少武汉市民由此质疑:既然这些知名的快餐企业...
 
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