发帖时间：2005/1/10 14:12:00
个人认为：1、大豆制品：如豆腐、豆制品等。2、深海鱼：如带鱼、平鱼等。3、其它蛋白质含量高的食品。所有食品都不会很快见效，包括保健食品，否则就是药品了！...
发帖时间：2008/5/13 11:36:00
中国目前豆制品的行情一致看好，随着人民群众营养意识的不断提高，豆制品的超级营养功效会越来越得到大家的认可。...
发帖时间：2005/8/10 16:02:00
提供豆制品保鲜技术消费者习惯到农贸市场买散装豆制品，由于豆制品营养丰富，很容易变质，特别是夏天，不到10个小时就变质。本人可以提供散装豆制品保鲜技术，效果良好，夏天保鲜期15天以上，这是其它添加剂不可能达到的效果。1斤豆制品成本仅增加2分钱，操作也非常简单。如果真空包装后杀菌，保...
发帖时间：2015/6/10 21:51:12
本品不含任何违禁品，制成的豆制品全部合格。对豆制品有强大的增筋作用，耐煮耐泡耐炒，不糊不烂不硬心。能有效提高豆制品成膜速度，提高效率，节省时间；豆制品品质更好，形态不变，制得的产品的色泽金黄透亮，耐煮劲道。本品三效合一，增黄，增筋，增白，全部是食品及原料，是对整个豆制品行业突破性...
发帖时间：2005/2/27 13:02:00
斑竹说的很好啊！现在有人为了使豆制品不易碎，发酸等原因产生而添加持水剂，但效果也不进理想因为添加持水剂以后，豆制品的质地也发生了变化，影响了其口感和外观更何况豆制品（豆腐类含水量较高的）不易密封包藏...
发帖时间：2005/3/8 20:26:00
豆制品比较多呀我国是豆制品的大国，现在国外好像在加快怎样将豆制品让他们的国民接受呀因为根据研究人体每天摄入一定量的大豆蛋白可以维持人体健康呀希望可以在出去豆味方面作一点开发呀...
发帖时间：2013/1/17 23:33:55
10月29日，宜昌市卫生监督局接到省卫生厅通知，要求查处一批卫生质量不合格非发酵豆制品，包括2种苯甲酸含量指标超标的不合格豆制品，以及4种菌落总数指标超标的不合格豆制品。其中有仁仔下饭菜食品有限公司生产的鸡汁酱干不合格遭查处...
发帖时间：2004/11/30 13:50:00
常用菜花、腐乳、花生佐粥，青菜、豆制品、鱼肉、鱼汤、排骨汤佐米饭等主食。---------记下了...
发帖时间：2005/2/17 21:41:00
[replyview]ID：吉普塞哥哥性别：男联系方式（电话/QQ/MSN）：14528280现所在地：重庆从事行业：豆制品/酱卤[/replyview]...
发帖时间：2005/3/3 16:50:00
[讨论]一个行业的灾难，一种国人的耻辱。誓与小作坊不两立，用技术打倒价格小作坊的豆制品卫生差，质量和技术含量低。但依靠其价格低廉，雄霸中国。已经严重的阻碍中国的豆制品工业化生产。使我们这样一个泱泱豆制品大国竟然吃不到一块“技术”豆腐！！！不仅仅是豆制品这一个行业，我想其他行业也会...
