发帖时间：2007/9/24 10:01:00
乳酸豆奶饮料乳酸豆奶饮料利用大豆植物蛋白代替脱脂奶粉，生产乳酸发酵饮料，制成风味、口感及外观上，与普通牛奶乳酸饮料几乎没有差别。这种大豆饮料，具有乳酸饮料固有的特征，酸味柔和、有益消化，调整肠胃，抗机体内腐败菌的孽生。这种新饮料不仅营养价值高，而且价值低廉，不含胆固醇，对改善人体...
发帖时间：2008/4/17 10:44:00
黄豆、黑豆、青豆统称大豆。黄豆性平、味甘。具有补气养血、健脾利水、排脓拔毒、消肿止痛的作用。在豆类中，黄豆的营养价值最高，蛋白质的含量最丰富，因此有“豆中之王”的美称。1公斤黄豆的蛋白质含量，相当于2公斤多瘦肉或3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量。故黄豆又被称为“植物肉”、“绿...
发帖时间：2010/3/1 15:47:00
★★★2010年第26届巴西国际食品、饮料加工和包装工业博览会【展会时间及地点】时间：2010年6月8日-11日地点：巴西圣保罗AnbembiPark展馆展【展会介绍】巴西圣保罗国际工业包装和食品加工工业博览会由巴西著名的Fispal公司主办，得到巴西展览协会及食品类协会支持。该...
发帖时间：2010/7/5 13:12:00
膜分离技术在食品饮料生产中的应用食品饮料行业虽然是一个传统的行业，但随着消费者要求的提高与科技的进步，食品饮料的生产中引入了越来越多的高新技术与设备。膜分离技术与膜分离设备以其分离效率高、无污染无残留、加工温度可高可低、占地省等优点被越来越多的食品生产所采用，比如：低聚糖纯化：脱...
发帖时间：2012/3/29 16:21:04
河北针对当前植物蛋白饮料生产中存在的突出问题重审杏仁露核桃露“准生证” 两次验收不合格的注销生产许可证；超范围、超限量使用添加剂的一律停产整顿 杏仁露无杏仁，核桃露（gfghtrh.spzs.com）无核桃，蛋白饮料无蛋白，非法添加香精香料成为行业潜规则……面对当前植物蛋白...
发帖时间：2015/4/3 11:02:22
我们百格品牌设计公司近期做了一项调查，在超市中观察到国外进口食品的价格会稍微贵一点，除了食品本身诱惑以外，国外食品的包装也一直广受国内人士喜爱。下面就以国外食品包装设计为例，分析一下包装设计前期需要了解的内容和准备。前期准备主要从以下三大方面介绍： 一、包装方式 用瓦楞纸箱包...
发帖时间：2016/3/17 11:06:20
豆制品现在在我们的生活中随处可见，因其营养价值高，方便制作，有减肥作用等等好处，越来越受欢迎。豆制品都是有豆腐衍变而来的，豆腐是最早的豆制品，那么你了解豆腐是怎么开的吗？下面铭昊通为您介绍一下。关于豆腐的起源，历来说法很多。古代即有不同的说法，一说是孔子**即有豆腐，一说是豆腐始...
发帖时间：2016/6/1 17:04:09
1、常吃宵夜会得胃癌，由于胃得不到安息 2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多，对身材欠好 3、鸡屁股含有致癌物，不吃较好 4、饭后吃水果是短处的观点，应是饭前吃水果 5、早上吃水果是金，午时吃水果是银，晚上吃水果是铜 6、喝豆乳时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多 7、空肚时...
发帖时间：2004/11/3 8:51:00
大豆膳食纤维的分离提取与应用钟振声 大豆膳食纤维主要是指那些不能为人体消化酶所消化的大分子糖类的总称，主要包括纤维素、果胶质、木聚糖、甘露糖等。膳食纤维尽管不能为人体提供任何营养物质，但对人体具有重要的生理功能。膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。...
发帖时间：2005/1/8 19:40:00
二、必备的生产资源 （一）生产场所。 1.对于生产茶饮料的企业，应具备原辅材料及包装材料仓库、成品仓库、水处理车间、配料车间、包装瓶及盖清洗消毒车间、杀菌及自动灌装封盖车间、包装车间等生产场所。 2.各生产场所的卫生环境应采取控制措施，并能保证其在连续受控状态。尤其是配料车...
