发帖时间:2014/5/28 15:45:33
咸味食品香味的来源主要有两种途径:一是在热加工过程中由食品基料中的香味前体物质通过热反应产生的;二是由咸味食品香精和/或香辛料提供的。食品中源于上述两种途径的香味物质,在化学结构上没有本质区别,都是由构成生命体系最基本的五种元素C、H、O、S、N组成的,最常见的是各种醇、醛、酮、...
发帖时间:2014/5/19 17:16:15
[b]瘦身顾问推荐:夏季减肥汤的做法大全[/b] 梦精灵瘦身顾问介绍说:大家都知道,苗条的身材和美丽的肌肤是需要我们日常的保养和呵护,而一碗好汤即可以让大家保持苗条身材又可以让皮肤水灵灵,何乐不为呢?现在向各位MM们介绍十款夏季减肥汤的做法大全,这些所用的材料也是生活中常见...
发帖时间:2014/5/15 15:20:16
蛋黄酱(英文:Mayonnaise),音译美乃滋,有时又称沙拉酱、白汁,是一种主要由植物油、蛋、柠檬汁或醋,及其他调味料所制成的浓稠半固体调味酱。 蛋黄酱的色泽淡黄,柔软适度,呈粘稠态,有一定韧性,清香爽口,回味浓厚。它的种类十分广泛,是制作西餐菜肴和面点的基本用料之一。近几年...
发帖时间:2014/4/17 14:26:06
日前,农业部与国家卫生计生委日前联合发布《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014),新标准将于2014年8月1日起开始施行。新标准基本与国际标准接轨。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。农药残留一直是食品安全关注的重要问题...
发帖时间:2014/4/17 10:00:54
酱菜的食品安全作为从事酱菜包装自动化机械的厦门安锦达机械科技有限公司,不但致力于酱菜生产的自动化研发,而且也依托强大的技术支持,协助酱菜企业对酱菜的生产环节和保鲜技术提供力所能及的帮助。每年的卫生监督抽查,都会公布若干项——一些企业的卫生与食品安全有问题的企业或产品(品牌)。这使...
发帖时间:2014/4/15 16:20:36
日前,农业部与国家卫生计生委日前联合发布《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014),新标准将于2014年8月1日起开始施行。新标准基本与国际标准接轨。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。农药残留一直是食品安全关注的重要问题...
发帖时间:2014/4/9 13:32:44
日前,农业部与国家卫生计生委日前发布《食品中农药残留限量》(GB2763-2014),新标准将于2014年8月1日起开始施行。新标准基本与国际标准接轨。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。农药残留一直是食品安全关注的重要问题之一,为...
发帖时间:2014/3/28 8:44:43
小包装麻辣牛板筋具有麻辣可口、开袋即食、咀嚼性强的特点。作为一种食用方便、休闲时尚的食品,麻辣牛板筋正受到越来越多消费者的青睐,加工企业也不断增多。与此同时,微生物超标和防腐剂超标等安全质量问题也不断发生在麻辣牛板筋产品之中。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消...
发帖时间:2014/3/13 11:54:48
春季4款促孩子长个的食谱-北京百姓堂 春天为何是儿童长高的良机北京百姓堂微信号:bjbaixingtang 根据大量的研究证实,儿童生长发育受季节的影响十分显著,一般说来,春天是孩子身高增长最快的季节,春天的身高增长速度是秋天的2~2.5倍,据世界卫生组织的一项报告显示:...
发帖时间:2014/3/11 7:55:01
鱼松是以鱼肉为原料加工而成的金**绒毛状干制水产品,既可以用工业化方式连续生产,也可以用手工方式制作。鱼松具有营养丰富、美味健康、保质期较长、携带和食用都很方便等特点,市场发展前景美好。 如果生产条件控制不当,鱼松易发生微生物超标、卫生安全质量不合格等问题,特别是一些规...