发帖时间：2007/3/16 20:46:00
其实快餐方面是一个大的市场，调味料的应用可以使快餐真正达到方便，快捷，美味！大家要加油哦！[em07]...
发帖时间：2007/4/11 20:59:00
我是做复合调味料的,最近刚刚接触鸡精造粒,不知道缺少什么因素就是造不出来,我添加4%的水分5%的麦芽糊精,请求帮助!!...
发帖时间：2007/4/11 21:03:00
我是做复合调味料的最近刚接触了鸡精造粒,添加4%水分5%麦芽糊精不知缺少什么因素就是造不出来,请求帮助!!...
发帖时间：2007/4/23 14:03:00
本人欲开调味品厂，寻求技术合作。主要生产复合调味料，香精，辣椒精，辣酱等等。xzs8888@sina.comQQ535138197[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-5-1522:32:16编辑过][/color][/align]...
发帖时间：2007/6/29 11:22:00
风味经过高温总会发生变化你是否可以用些优质调料，拌料后就不再杀菌了呢？我是生产风味调味料的如果有问题可以给我了邮件：EVYSUN2000@YAHOO.COM.CN...
发帖时间：2007/8/12 17:55:00
先添加调味料拌匀,再添加3%的油脂,再添加乳化剂如蔗糖酯,持水剂可以用复合磷酸盐,胶体,淀粉.搅拌均匀.温度控制在10度一下....
发帖时间：2008/3/12 14:39:00
求助各位大虾，米粉调味料的酱包和粉包检测指标有哪些？？这方面的国家标准有吗，好像之有方便面的标准哦...
发帖时间：2008/3/24 16:49:00
向大家请教一个问题！在超市里面看到有种椒盐的调味料，不知道里面有些什么东西，有晓得的请告诉一下。谢谢！！...
发帖时间：2008/3/24 16:50:00
向大家请教一个问题！在超市里面看到有种椒盐的调味料，不知道里面有些什么东西，有晓得的请告诉一下。谢谢！！...
发帖时间：2008/3/24 16:50:00
向大家请教一个问题！在超市里面看到有种椒盐的调味料，不知道里面有些什么东西，有晓得的请告诉一下。谢谢！！...
