发帖时间：2008/12/24 8:42:00
★sttC国家级、省级正规期刊联合征稿编辑在线.QQ52254171sttC**级、省级正规期刊联合征稿编辑在线.QQ52254171 ★省级期刊征稿《**科技》为省级期刊，主管单位；云南省科学技术厅；主办单位：云南省民办科技机构管委会；国内刊号：CN53-1125/N；国际刊号...
发帖时间：2008/12/24 8:42:00
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发帖时间：2010/3/3 8:52:00
开发反应型肉味香精看起来很简单，允许使用和能够利用的原料很少。然而，由于原料组合和操作变量的变化无穷，实际上开发一个好的肉味香精非常困难，要经过反复试验，经历许多挫折。由于反应香精的复杂性，许多实验室的模型系统常常不能用于批量生产。因此，在开发反应香精之前，深入理解操作变量对香精...
发帖时间：2010/10/4 20:55:00
鸡肉类油炸品浅述随着我国肉鸡出口加工企业的不断增加，鸡肉类油炸品的新产品也不断出现，新型的油炸制品与我国传统的有较大差别，现就油炸制品的主要原辅料及加工方式做简单论述．一．油炸品的原料 １．无骨整肉类：包括鸡胸肉，鸡腿肉，小胸；２．无骨分割肉类；去皮胸肉块，去皮胸肉条，带皮腿肉块...
发帖时间：2011/9/29 17:14:35
时下，正是葡萄丰收的季节，一串串晶莹闪亮的葡萄，看了让人口水直流，葡萄营养价值很高，这是毋庸置疑的，那酸酸甜甜，水分有多的葡萄，没几个人不爱吃吧。但不少准妈妈面对这可人的水果，却犹豫了、质疑了，不敢吃，原因是怕吃了对腹中胎儿不好，其实专家介绍说，孕妇适量吃葡萄是有好处的，那下...
发帖时间：2012/5/7 10:26:30
近年来，功能饮料始终不温不火，从十几年前的健力宝，到几年前的红牛，再到2003年乐百氏脉动的大热，虽然都独领**，但都随着时间的流逝逐渐平淡，面对饮料这一成熟市场的激烈竞争，功能饮料应该如何突破重围呢？对于功能饮料，我们并不陌生，走进超市，琳琅满目地摆在货架上的，都是功能饮料，如...
发帖时间：2012/6/21 9:57:13
休闲食品项目计划书从宏观上论述项目设立的必要性和可能性，计划书内容包括项目的战略、市场和销售、规模、选址、物料供应、工艺、组织和定员、投资、效益、风险等，把项目投资的设想变为概略的投资建议。目前广泛应用于项目的国家立项审批工作中。项目计划书是项目发展周期的初始阶段，是国家选择项目...
发帖时间：2012/7/26 9:53:51
人体有内分泌系统，分泌各种激素和神经系统一起调节人体的代谢和生理功能。正常情况下各种激素是保持平衡的，如因某种原因使这种平衡打破了(某种激素过多或过少)这就造成内分泌失调，会引起相应的临床表现。“内分泌失调是导致男性不育的重要原因之一，必须给予足够的重视。” 警惕内分泌失调会导...
发帖时间：2012/10/12 17:35:26
人民网10月12日电微生物引起的食源性疾病，正在越来越被国际相关部门关注。2012年ICMSF-中国食品安全国际研讨会将于10月21-23日在中国厦门举办，会议将围绕“控制微生物危害，保障消费者健康”的主题，针对目前全球关注的食品微生物危害展开一系列的讨论。国际食品科学院院士、中...
发帖时间：2012/10/16 14:31:44
葛洪说“我命在我不在天”，也就是说寿命不取决于天命、富贵，而取决于自身，正确的养生原则，在于建立良好的生活习惯。而现代医学经过研究也证明，只要建立起良好的生活习惯，就能杜绝各种病体侵入到人体中，对健康造成不利。因此，在葛洪看来，诠释“我命在我”最好的论断就是“养生以不伤为本”...
