发帖时间:2004/5/12 8:43:00
中年男人最容易“透支”的就是健康。特别推荐了适于中年男人的自我保健菜单。1、推荐菜品:夏日田园材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。做法:1.鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。2.鲜芦笋削...
发帖时间:2004/5/10 15:55:00
原材料: 西兰花150克、鲜鱿鱼100克、姜、红萝卜少许。 调味料: 花生油20克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉少许、麻油少量。 制作过程: 1、西兰花切小颗,姜切片,红萝卜切片,鱿鱼切薄片,用少许生粉拌匀待用。 2、先用锅烧开水,下入鱿鱼片飞水倒出,再放入...
发帖时间:2004/5/9 17:20:00
长期以来,蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来,科学家惊奇地发现,蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之,医学家建议人们要多吃富含胡萝卜素的蔬菜如:胡萝卜、西兰花、椰菜及菠菜等。 1995年美国生物学家发现,甘薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮...
发帖时间:2004/5/9 11:02:00
周一 早:咖啡、苹果 午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫芽汤 晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽 周二 早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄 午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉 晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根 ...
发帖时间:2004/5/9 1:02:00
原料:鸡腿菇350克,西兰花200克,精盐15克,味精30克,鸡精50克,高汤500克,香糟卤水750克,油100克。制作:1、将鸡腿菇乔去泥沙,西兰花除去老根,洗净备肜。2、炒锅烧热,加入油滑锅加入高汤,汤水沸时,加点盐和味精,加入鸡腿菇和西兰花,待汤水再沸时将原料捞起,撒上精...