发帖时间：2008/1/12 16:23:00
本人建议：1、查看该公司的主要产品的国家标准或行业标准！网上使用www.GOOGLE.CN等浏览器查找一下；如：GB2707GB2760GB2727等标准格式可能是PDF格式需要ACROBATREADER软件；2、根据标准内容中的引用标准查找相应的技术标准，参数指标，测试方法都有...
发帖时间：2006/9/25 13:58:00
1.同你的公司沟通,明确你的工作范围和职责,争取更多的资源支持.2.熟悉你产品的国家,行业,企业标准,知道基本的检验指标.3.根据标准和公司对产品质量的要求,制订自己产品的质量标准.4.围绕做好的质量标准进行管理工作.完...
发帖时间：2004/9/7 15:05:00
前言绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品，合理使用肥料、农药食品添加剂等生产资料是生产绿色食品的重要环节。为了确保绿色食品的质量，实施对生产绿色食品的食品添加剂的质量管理，特制定本标准。本标准是生产绿色食品的生产资料使用系列准则之一。本标准由中国绿色食品发展中心提出并归口。本...
发帖时间：2007/8/21 21:12:00
1、自己好好理解学习haccp原理；2、深刻理解ISO22000；3、熟悉本公司罐头生产工艺；4、查阅与你公司生产罐头相关的国家、行业标准等，包括生产物料、生产环境、供应链等所需符合的国家或行业标准。弄懂上面四项后，自己分析罐头食品的危害和关键控制点，不要只想着要资料！...
发帖时间：2006/7/12 12:59:00
“蛋黄派”生产有门槛了行业标准年底实施记者从市质监局获悉，蛋黄派行业标准将于今年12月1日实施。该标准按照其加工方式和工艺将蛋黄派分为三种，并对不同种类蛋黄派食品的蛋白质含量制定了量化标准。 根据标准，蛋黄派分为夹心蛋黄派、注心蛋黄派和涂饰蛋黄派三种。其中，涂饰蛋黄派是表面涂饰...
发帖时间：2005/7/26 12:35:00
国家标准，乳饮料中要求含蛋白1.0以上（不管发酵型的还是调配型的），行业标准里使用的0.7是不能叫乳饮料的。楼上说不算，你不会是想告诉我属于饮料类吧，呵呵，有意思。[em01][em01][em01]...
发帖时间：2007/5/11 16:23:00
而且，如果有这样的产品，政府相关有什么行业标准，市场准入，对生产场地有什么要求，这些就不只是技术层面的了...
发帖时间：2011/9/15 8:19:50
1，加工助剂一定要食品级的吗？2，对于某些没有相应国家标准的加工助剂，如何选择供方？3，氢氧化钙，珍珠岩，活性炭、氢氧化钠、二氧化碳、盐酸有没有相应的加工助剂国家标准或者行业标准？如果上述加工助剂有相应标准的话，标准号是多少？什么地方可以下载到？、4，如果上述加工助剂没有相应的标...
发帖时间：2004/6/15 20:02:00
委员会详释酱油食醋五项新标准http://www.csonline.com.cn2004年06月07日10时13分星辰在线 新制定的酱油和食醋标准发布以来，全国各地一些单位对5项新标准有理解上的错误，新闻媒体也有不实报道，影响了标准的贯彻实施。4月27日-28日，全国食品工业标...
发帖时间：2007/9/3 21:44:00
楼上说的2、检测所确定口味的茶饮料中的茶多酚含量。很关键。是茶饮料，一定要考虑国家标准中对于茶饮料的必检项目指标。另外茶粉的加工工艺。以及茶粉的原料检测指标要按供应商提供的标准以及行业标准进行检验。...
