发帖时间：2013/6/3 16:31:36
在中国，果汁饮料包括果蔬汁和果蔬饮料。果蔬汁是新鲜或冷藏水果和蔬菜直接制成，果蔬饮料则是在果汁和浓缩果蔬汁中加入水、糖液和酸味剂等调制而成的现成饮料。在中国，果蔬汁饮料的果汁含量应不低于10%，否则它们将属于其他种类的饮料。 近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场...
发帖时间：2005/8/11 19:04:00
几种新型豆腐的加工 随着世界人口迅速增长，人类饮食供需矛盾日益突出，其中最突出的问题就是食品构成中缺少蛋白质。尤其是完全蛋白质。我国每人每天食品供应蛋白质低于世界人口平均供给水平。结合国情，我国人多地少,底子薄。短期内无法拿更多的粮食作为饲料去发展养殖业。以增加动物蛋白供给量。...
发帖时间：2006/8/1 12:12:00
食品与"香气"之间的联系它们的芳香气味不仅可以感染身体的外表，还能沁入身体内部的每一个细胞，清理体内多余的垃圾，给身体一次芳香的“洗涤”，让它由内至外散发出迷人的香气。在这个夏天，让最健康的天然食品给我们骄阳下的活色生香。6大食品身体生香使用精油沐浴带来的香气虽然浓郁，但毕竟是短...
发帖时间：2004/5/9 17:20:00
长期以来，蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含胡萝卜素的蔬菜如：胡萝卜、西兰花、椰菜及菠菜等。 1995年美国生物学家发现，甘薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮...
发帖时间：2004/5/10 9:13:00
怀孕使你需要更多的热量和蛋白质，蛋白质需求量会增加一倍。几乎每种食品都或多或少含有蛋白质。你还需要摄取多种食品，因为其他营养物质分散在不同的食物中。 1．叶酸 绿叶蔬菜中含有叶酸，它是妊娠早期蛋白质合成的基础，也是血液细胞和新生细胞形成的基础。胎儿生长离不开叶酸。贫血和疲...
发帖时间：2004/5/10 9:17:00
怀孕使你需要更多的热量和蛋白质，蛋白质需求量会增加一倍。几乎每种食品都或多或少含有蛋白质。你还需要摄取多种食品，因为其他营养物质分散在不同的食物中。 1．叶酸 绿叶蔬菜中含有叶酸，它是妊娠早期蛋白质合成的基础，也是血液细胞和新生细胞形成的基础。胎儿生长离不开叶酸。贫血和疲...
发帖时间：2004/5/11 16:22:00
一、茶：众所周知，维生素E是当今世界公认抗衰延寿的佳品，但据日本研究，茶内茶多酚对抗衰老的作用大于维生素E18倍，因为它可清除自由基对细胞的危害，可强抑细胞的突变及癌变，增强细胞介质的免疫功能，加以茶内尚富含多种维生素及微量元素，有防治老年常见心血管病及癌症的双重功效，实乃可常饮...
发帖时间：2004/5/14 14:27:00
目前，维护人体健康，提高生活质量是大家都非常感兴趣的问题。但是，我们自己是否真的做得很好？我们每天所吃的膳食质量如何？营养好不好？能否维持您的健康？最近，世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题，让我们自己测试一下，看看我们每天的膳食是否良好？ 在下列16个问题中，每个问题...
发帖时间：2005/3/20 15:20:00
两食品商被指在转基因问题上采用“双重标准”在“３·１５”国际消费者权益日前夕，国际环保组织绿色和平在北京召开新闻发布会指责某些在中国的外资食品企业在转基因原料使用问题上采取了“双重标准”，侵害了中国消费者的利益。 绿色和平中国项目副主任马天杰在１４日的发布会上说，根据该组织委托...
发帖时间：2006/8/27 23:21:00
2.饮料的分类2.1按国家标准分类GB10789-1996即（按产品形态）分为10类1）碳酸饮料、2）果汁饮料、3）蔬菜汁饮料、4）乳饮料、5）植物蛋白饮料、6）瓶装饮用水饮料、7）茶饮料、8）固体饮料、9）特殊用途饮料、10）其它饮料。1）碳酸饮料（CarbonatedDrin...
