发帖时间:2007/3/4 18:53:00
请问果糖、葡萄糖、乳糖、半乳糖的黏度大小?????...
发帖时间:2007/5/18 7:53:00
葡萄糖浆,还有其它的替代品,你好好找找资料...
发帖时间:2007/8/17 9:52:00
用检测葡萄糖的试纸验证一下,就可以知道了!...
发帖时间:2008/4/29 22:14:00
1、鸡蛋清2、卡拉胶3、大豆蛋白4、葡萄糖内脂...
发帖时间:2008/11/8 19:03:00
脾气好坏与G固酮分泌有关,葡萄糖刚听说...
发帖时间:2012/4/17 1:50:55
葡萄糖浆保水性差,容易使糖果“出水”发粘。...
发帖时间:2006/7/25 13:40:00
以下是引用bangshou在2006-7-2113:08:00的发言:找其他糖代替的增多这样对葡萄糖的需求量就减少啦应该降价才对啊是用葡萄糖代替白糖,所以葡萄糖才升价....
发帖时间:2008/2/2 17:01:00
建议你查下所用的葡萄糖指标,无水葡萄糖干燥失重不超过2%,一水葡萄糖不超过去10%,你的在8%,估计你是用一水的....
发帖时间:2008/4/18 22:30:00
冰点降低系数最大的是乙醇,7.4,还有甘油,冰点降低系数是3.7至于葡萄糖浆,冰点降低系数是0.8.所以葡萄糖浆对冰点降低是最小的,白砂糖的系数是1,都超过葡萄糖浆呢!...
发帖时间:2004/7/15 16:50:00
植脂未的主要原料是氢化植物油、葡萄糖浆、酷酛酸钠、乳化剂...