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主题帖:[转帖]八宝饭
发帖时间:2004/9/21 17:31:00
 
席终一道甜菜八宝饭通常是广受欢迎的,不过够标准的不多见。其实做法简单,只有一个秘诀——不惜工本  八宝饭主要的是糯米。糯米要烂,越烂越好,而糯米不易蒸烂。所以事先要把糯米煮过,至少要煮成八分烂。这是最关重要的一点。所谓八宝并没有一定。莲子是不可少的。莲子也不易烂,有的莲子永远也烂...
 
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发帖时间:2005/6/17 16:47:00
 
“美华”冰淇淋菌落数超标15倍炎炎夏季正是冰淇淋畅销的季节,海口天禹冷饮厂生产的“美华”牌冰淇淋中有7种产品菌落总数严重超标,最高的超标15倍。稽查人员今天对该厂所有库存的产品进行了封存,并责令该厂停产整顿。记者随稽查人员来到金盘路43号的海口天禹冷饮厂。稽查人员告诉记者,7日那...
 
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发帖时间:2005/7/31 16:17:00
 
冰淇淋原料配比资料一、A冷饮配方中各原料用量的一般规律1.不含奶、不膨化冰制品(冰棒、雪条)(1)甜味料白砂糖:8-15%糖精:0-0.01%甜蜜素:0-0.1%蛋白糖:0-0.15%麦芽糖浆(或化学稀、果葡糖浆):0-30%(2)酸味料常用柠檬酸,使用量:0.05-0.3%(3...
 
发帖时间:2006/7/20 18:58:00
 
炎炎夏季,拟定属于你自己的健康饮食方案吧。如果长时间坚持健康的饮食方式,那么不仅你患疾病的几率降低,而且还会比预期寿命延长15年。当然,随之而来的,还有你一直向往的好身材,不妨试试下面的餐单,让你健康一夏!早餐鲜榨的橘汁、麦片粥先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄...
 
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发帖时间:2006/7/22 15:19:00
 
水果类的热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量(大卡)/可食部分(克)可食部分(克)松子仁698/100猕猴桃56/83松子(生)640/32黄元帅苹果55/80核桃(干)627/43金橘55/100松子(炒)619/31京白梨54/79葵花子(炒)616/52国光苹果54/7...
 
发帖时间:2007/1/23 10:36:00
 
发布时间:2007-01-2219:08冬天是减肥的最佳季节,但寒冷的天气也会使胃口大开,如何在吃饱、吃好的基础上控制体重呢?青鸟健身俱乐部杨斌介绍,如果长时间运动却不进食,人会感到更饥饿并且影响新陈代谢。研究表明,每2至3个小时吃一次东西,有助于防止血糖过低,保持营养素持续而均...
 
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发帖时间:2007/3/16 23:26:00
 
251GB18186-2000酿造酱油252GB18187-2000酿造食醋253GB18356-2001茅台酒(贵州茅台酒)254GB18357-2001宣威火腿255GB18393-2001牛羊屠宰产品品质检验规程256GB18394-2001畜禽肉水分限量257GB/T18...
 
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发帖时间:2007/5/2 8:37:00
 
以下是引用qiitdfd在2007-4-2011:51:00的发言:材料:糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成。以上十种,可同时煮熟。作法1:晚上时,将十谷米一杯用水洗净,加水七杯,放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟,放入外锅中加盖,翌日早晨...
 
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发帖时间:2007/5/17 16:36:00
 
以下是引用vmf在2004-7-210:40:00的发言:一、A冷饮配方中各原料用量的一般规律1.不含奶、不膨化冰制品(冰棒、雪条)(1)甜味料白砂糖:8-15%糖精:0-0.01%甜蜜素:0-0.1%蛋白糖:0-0.15%麦芽糖浆(或化学稀、果葡糖浆):0-30%(2)酸味料常...
 
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发帖时间:2008/8/1 11:50:00
 
三、水果蛋糕水果蛋糕在西方十分普遍,富含水果的蛋糕通常用来制作节日喜庆蛋糕,水果蛋糕具有较长的保存期,在英国相当普及。水果蛋糕是加有水果(果料)的油脂蛋糕,所用的水果通常为果干、蜜饯,如葡糖干、杏干、蜜樱桃、糖渍果皮等。制品中可以加一种果料,也可以加混合果料,还可以将果干和果仁混...
 
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