发帖时间：2009/6/8 14:37:00
如今，超市里各式各样的速冻食品真能勾起人们的购买欲。不过，当你心满意足地把“战利品”抱回家时，有没有考虑到，怎样才能不让冷冻食品中的营养溜走呢？你也许不知道，真正的速冻食品是通过专业的速冻技术和设备处理过的，它能最大限度保持食品原有的色泽、风味和营养成分。而大部分百姓家里的普通冰...
发帖时间：2016/9/19 13:57:36
老年人一旦上了年纪，体内的钙也更容易流失，经常会因为缺钙而导致腿脚无力，容易抽筋、腰疼、引起骨质疏松的病症等等，因此老年人要适量地补充体内所需求的钙，那么老年人如何补钙最好呢？有哪些老年人营养品可以补钙呢？都说吃药不如食补，老年人一般会选择吃些营养品来替代药物。老年人补钙最好也采...
发帖时间：2008/8/5 11:06:00
如何通过日常饮食调理和预防心脑血管等疾病---您是健康营养师吗？您希望用自己所学的营养健康知识自我创业吗？您希望了解今天中国乃至世界营养学界在全民健康方面在倡导什么吗？您知道国家领导人的保健医生在饮食方面关注什么吗？您希望了解如何通过日常饮食来调理或预防心脑血管疾病,糖尿病,高血...
发帖时间：2004/5/14 9:27:00
许多蔬果的营养价值，会随着季节的转换发生明显变化。例如，7月份购买的西红柿，每100克可食用部分的维生素C含量，是1月份的2倍；黄瓜在夏季的维生素C含量，同样也是冬季的2倍左右。 胡萝卜中的β胡萝卜素含量，6月份时是隆冬时节的1.5倍。西红柿等蔬菜中的β胡萝卜素含量，也在夏...
发帖时间：2005/12/26 15:21:00
http://www.ccpss.com/index_news_detail.asp?N_id=33808“无糖”食品中是真的不含糖吗？下午吃下一包苏打饼干，你的晚餐食量应该减掉多少？一瓶果汁和酸奶的热量相比到底哪个更高？……想要吃得更健康，食品标签可是最好的帮手，上面有着真实而...
发帖时间：2008/11/11 14:00:00
秋冬季节人们吃苹果的次数日益增多,不过很多人都是“三下五除二”，大口大口地没几分钟就吃完了。而《生命时报》采访的营养专家则提醒道，吃苹果应细嚼慢咽，15分钟吃完是较为合适的。 苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。据天津市营养协会理事长付金如介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里...
发帖时间：2012/7/3 11:04:33
调查表明，绝大多数消费者根本不看包装上的产品品质信息。关注配料表和营养信息的比例不足20%，而其中表示能够看懂的还不到四分之一。 消费者问我应当如何选择产品时，我通常会告诉他们，要具体细看配料信息和营养素含量信息。然而，大部分人都很不耐烦地说：我们看不懂这些。你就告诉我们该...
发帖时间：2004/11/20 10:12:00
"营养"、"健康"成饮料新潮流去年，世界饮料三巨头之一的法国达能旗下乐百氏公司推出其创新品牌“脉动”，在“非典”后的健康潮中掀起一股功能饮料的热潮。这些新一代的功能饮料对人体的健康有什么作用？中国营养协会和饮料工业协会的有关专家表示，目前营养、健康正在成为饮料行业发展的新潮流。中...
发帖时间：2004/12/26 21:23:00
圣诞节吃了不少火锅，当然加了不少蔬菜，由于自己动手，生熟掌握不住，老是怕，吃了不熟的菜会对身体不好。多煮一会儿又怕营养成分都跑掉。现在相向大家请教一下：1、蔬菜不熟就吃或生吃，会不会吃进对身体不好的东西造成不适或加工不彻底不利于吸收，如果有是哪种成分对人不好；2、煮的太熟会有什么...
发帖时间：2010/9/23 10:53:00
马上又要到吃腊味时候了，尤其过年时，朋友过送礼经常送腊味。去年过年时，一个朋友从江西带来一腊味特产，南安板鸭，来吃，我女朋友是广东人，叫我少吃点，说这腊东西经过腌制的东西，没有营养。不知腊味真的是不是没有营养，不过，我不过，我还是对南安板鸭，很真意的，味道挺不错的。...
