发帖时间：2012/8/23 9:25:42
:D还是比较喜欢川菜系！！！...
发帖时间：2009/5/27 10:25:00
四大菜系轮流登场。。享受不死这帮老外...
发帖时间：2007/1/12 21:05:00
呵呵，楼主问的这个问题有点奇怪哦，每个人喜欢的口味都不一样咯，就如同中国八大菜系，你说哪个菜系的才好吃呢？...
发帖时间：2005/4/17 14:22:00
除了餐具有点像印度的，感觉菜系应该是属于中国的不妨楼主请让品尝，以辨真伪！...
发帖时间：2005/6/12 10:37:00
超级食谱--老馋猫烹饪笔记,包涵各种菜系的做法,调料配置哦![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-6-1210:49:51编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/5/24 12:03:00
08的奥运是个大机会啊。我觉得应该在民族特色上多做些文章。就比如说中国的几大菜系啊什么的....
发帖时间：2005/1/14 11:48:00
一、选择题（8道）（除说明外全为单选）1、以下哪些属于食品添加剂？(多选)A、防腐剂B、漂白剂C、食品强化剂D、香料答：ABCD解释：食品添加剂按用途分类：防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、甜味剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、拮抗剂、香料、...
发帖时间：2005/1/23 15:39:00
这类问题我想文厨师比较好。罗勒（BASIL），在地中海地区菜系用的比较多，鸡，海鲜烩菜，番茄调味酱，很多菜里面都可以放。台湾的三杯鸡也放，就是著名的九层塔。另外也可以作GARNISH，装饰用。桂叶好像在东南亚菜系里用的比较普遍。嘿嘿，在电视里看得。。（YANCANCOOK，还有O...
发帖时间：2005/6/8 21:51:00
假如没猜错HONGFENG小姐该是上海的吧，也许也许...其实，上海20、30年代有很著名的清真梅家菜。按菜系来说梅家菜该是南方菜。名气好大，KING只是空有口舌之欲，无人烹饪耳。...
发帖时间：2007/2/23 15:47:00
麻烦大家帮帮忙~~~[em07][em46]我们每天都少不了吃，无论是吃的是鲁菜，浙菜，川菜，粤菜等，你们对本地方的菜系又了解多少呢~[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-2-2610:12:44编辑过][/color][/alig...
