发帖时间：2016/5/25 19:03:35
食品微波杀菌机食品微波杀菌设备在处理食品的杀菌过程中，主要有两大部分组成：一是热效应，传统的巴氏杀菌法在杀死细菌时所需要的温度为105℃，由于温度较高，对产品的口感以及营养成分都有所破坏；而微波杀菌温度只需75—85℃之间即可，这样使产品能保证它的营养成分不被破坏，而且口感也好。...
发帖时间：2006/9/13 16:24:00
在做一方便食品项目，需采用高温杀菌．请问大家知道有哪家公司在做这种高温杀菌的塑料碗？谢谢！...
发帖时间：2007/1/28 10:52:00
检验原料乳时，用美兰定性检验时间的细菌数与平板计数的细菌数相差很多，方法是按国标标准检验的，请同行帮助分析一下原因。...
发帖时间：2011/8/23 11:21:26
金**葡萄球菌和（或）[url=http://www.hopebiol.com/standard/lyybgjxs.htm][color=darkslategray][color=#000]蜡样芽孢杆菌[/color][/color][/url]引起的食物中毒能致人死亡吗？具体致...
发帖时间：2012/11/15 11:02:44
请问各位，有没有好的杀菌方式，适合核桃仁的，最好是冷杀菌，前提是保证外观和口感，酸价过氧化值变化不大，因为我司是直接展示售卖的。...
发帖时间：2004/11/18 11:56:00
中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验GB4789.2-94菌落总数测定代替GB4789.2-84MicrobiologicalexaminationoffoodhygieneDetectionofaerobicbacterialcount───────...
发帖时间：2006/11/14 16:36:00
多功能杀菌釜杀菌釜是对食品进行高温高压杀菌的专用设备。杀菌方式主要有蒸汽和热水杀菌两种方式，其中热水式分别有侧喷式、上喷式、水浴式三种。天宇公司推出的新型杀菌设备集以上几种杀菌方式于一体，广泛适用于软包装、塑瓶、玻璃瓶、易拉罐等食品的二次灭菌。产品详细说明机组由杀菌工艺罐、蒸汽系...
发帖时间：2011/7/20 14:42:54
工业生产型超声波杀菌设备《上海升立机械制造有限公司》新型技术开发设备、结合国内外先进科技技术整合三大技术、均质乳化、非热杀菌和热+超声波杀菌；可将鲜奶、复原乳、果汁、饮料、酱油、酒类等液态食品杀灭98%以上的微生物细菌群、实现真正的超低温杀菌技术竭诚与生产企业和研发单位合作、共同...
发帖时间：2011/1/7 23:18:00
彻底杀灭肉食品中的霉菌、酵母菌和革兰氏阳性菌以及芽孢王健13901024290，（010）69409663E-mail:pkwangjian@163.com或pkwangjian@sina.com冷杀菌剂，它能使您的食品免受细菌、酵母菌的影响而变质，它安全、高效而经济实惠。此冷杀...
发帖时间：2007/9/17 13:54:00
请问：UHT产品中什么原因会导致球菌出现，什么原因会导致杆菌出现呢？谢谢...
