发帖时间：2016/8/19 11:06:29
四川中酿酒业是一家传统土灶酒酿制企业，生产、销售“川北情”、“洪岭私坊”原生态中草药曲酒和中酿老酒。把传统土灶酒市场化、品牌化是我们的发展理念，以追寻“记忆最深处的味道”为品牌主张，采用决不妥协的传统土灶酿制工艺和祖传中草药制曲。产品共有清香和浓香二大系列，所生产的清香系列清香纯...
发帖时间：2005/4/13 18:30:00
[em03]在香港用夏枯草做饮料已有很多年的历史了．用中草药做饮料很多厂家都在开发呀．我想他们不会不知国家的这个规定吧．王老吉那有我的同学，他们也不知呀...
发帖时间：2005/5/1 14:39:00
冰"如果不用薄荷我估计可以使用清凉香精.各大香精公司有售.感觉最重要的还是要SHOW你的能力,没有必要局限在冰菊花.实在是要那就:菊花+其他中草药+...,低糖,无糖,...
发帖时间：2006/2/25 10:22:00
功能性饮料，低热量饮料以后肯定是主流．在功能性饮料方面，多肽饮料好象讨论得比较热门啊！还有现在不是有人研究有中国特色的中草药饮料啊，但到底市场怎么样还不得而知！...
发帖时间：2007/9/16 15:32:00
我有同感，碳酸饮料会下滑，水的势头将还是很强的，功能性的，中草药这块还不会有很快的上涨，可能像尖叫这类的氨基酸饮料会有上涨，同时茶饮料也会上涨点...
发帖时间：2004/10/19 11:53:00
以下是引用pmhlyl78在2004-9-3011:13:00的发言：这个主意很好，但目前大多保健食品是为一小部分特殊人群服务的，而且价格高。大家知道目前我国大多人处于营养缺乏状态，身体素质较差，如学生、上班族等等。我为何不开发一些适合大众的营养保健食品，以提高人们的身体素质为出...
发帖时间：2004/8/16 13:33:00
泥鳅食品加工工艺流程如下：调味料泥鳅前处理脱腥处理脱腥漂洗真空浸渍预烘干低温真空油炸真空包装微波加热脱油检验入库快餐泥鳅检验入库泥鳅保健粉调配超微粉碎冷却骨粉、中草药等检验入库休闲干泥鳅真空包装调味[em01][em01][em01][em01][em01][em04][em04...
发帖时间：2004/8/29 6:46:00
HAP紫草红色素：紫草红色素以中草药──紫草根为原料，经浸提并以物化、生化等方法精制而成。外观为深红色油溶液体；耐热、耐光，着色力强；溶液颜色调随着pH值增加而变为红色，红紫色、紫色，紫蓝色和蓝色等。适用于中性和酸性食品，化妆品（口红、胭脂、粉饼）及医药胶囊等。...
发帖时间：2005/4/30 16:17:00
我说的也是，在中国的中药学几千年的历史里，夏枯草一直都是入药使用的，我们不能否定其功效和作用。那如果王老吉里使用了夏枯草，我想，在南方的另外几个品牌的凉荼饮品如黄振龙，广广州的夏桑菊，还有类似的产品等，也应该会有使用，那么，中国的凉荼企业都会面临危机。另一方面，中草药村在我国沿用...
发帖时间：2005/5/10 14:43:00
我在做一清凉饮料（实验室配方）：1000ml计算白糖：80g安赛蜜：0.2g异Vc钠0.2gCMC0.8g其他为中草药，请问各位高手，这样配出的饮料老是有白糖的不愉快的气味，我采用先称量白糖和CMC加水加热融化，在糖浆里加入颗粒状活性炭除味，但是还是没有解决，请各位帮帮我，我真是...
