发帖时间：2012/11/7 9:30:39
饮用新旧茶，哪一种对于自身健康较为有益？新旧茶叶因时间差的关系衍生出不同的茶叶特性，是否饮用陈茶更为健康呢？新茶和陈茶的基本概念是当年采制的茶叶为新茶；隔年的茶叶为陈茶，而两者是有本质上的区别的。一般来说，陈茶是由于茶叶在贮藏过程中受湿度、温度、光线、氧气等诸多外界因素的单一或综...
发帖时间：2008/7/17 23:25:00
茶为世界三大无酒精饮料之一，不同国家、不同肤色、不同阶层的人都喜欢它，尤其在夏季，饮茶的人、饮茶的量都相应增加，这不仅是因为茶可以提神、消暑、解渴、解毒，更主要的是茶对人体具有营养、保健及防病治病的作用。据研究，茶含有600余种化学成分，其中有五大类营养素和具有多种药效的茶多酚、...
发帖时间：2013/5/6 11:20:42
茶，醒脾提神保健康，是中国最主要的饮料，同时也是一味主要的中药，在中医的很多方剂里都有细茶一味。从中医的角度讲，茶能醒脾化湿，又可清热提神；从西医角度讲，茶中的可卡因既可提神，又能下降血脂，因此喝茶也是一种养生之道。 “很多人现在饮红茶夏天饮绿茶，当然饮茶与节气相关，但更应...
发帖时间：2007/8/24 11:24:00
请问做茶饮料用的茶粉细度是多少目的?...
发帖时间：2012/9/12 15:21:00
日常，太极茶道茶艺师总是叫多于茶客谈论茶道演绎方面的问题，其实，人们喜欢喝茶的另一个重要原因，除了喜欢她的表现方式的美观和儒雅，还有一个方面就是他的对身体健康的功能意义。茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。这些作用就表现在： (1)软化...
发帖时间：2012/11/12 9:40:50
现代人越吃越精细，不过有观点认为，喝茶应“宁粗勿细”，价格昂贵的新茶不如价格相对便宜的“粗茶”好，多喝“粗茶”能延年益寿。大连市体检中心营养部主任孙承芝表示，这种说法并不准确。“普洱茶可能会有这个说道，但绿茶还是新下来的更好，放置时间过久会造成营养成分流失。”专家介绍，新茶是在茶...
发帖时间：2012/8/29 15:22:57
今年来茶叶的复兴给白茶产业带来了无限机遇，然而茶商们的无度开发却诱发了茶叶超生的困境，要走出"茶叶超生"的困境，首先应该做的冲调食品就是控制茶园面积，加强茶叶品牌影响力，从而提高茶叶的销量。 茶叶的复兴，给茶农们带来生机，给一些茶企带来商机，给一些茶商带来...
发帖时间：2006/7/16 21:55:00
茉莉清茶配方：糖：40绿茶粉：3.0VC：0.2增味剂： 0.2碳酸氢钠： 适量JASMINE FLAVOR1 0.02%JASMINE FLAVOR2 0.01%也可以直接用特制的茉莉花茶叶浸提，效果更佳。方子不是主要的，主要是原料的选用和工艺控制。QQ：405302977...
发帖时间：2008/3/10 15:20:00
本人提供饮料配方及相关工艺.现把冰红茶配方发表:糖:100酸:2.2VC:0.2专用茶粉:2磷酸盐:适量(专用)香精:0.7(专用)以上可制成1L地道的冰红茶饮料.与康师傅比,仿真程度80%如有兴趣我们可以深聊.QQ:405302977或13703180438...
发帖时间：2009/7/6 18:03:00
有喝茶的朋友一定要看哦！铁观音的功效安溪铁观音茶叶为主成分，配入包含有中药荷叶、槟榔、草决明、青皮、丝瓜络、木香、川芎等成分制成。具有提神消暑、消积除滞、减肥降脂、通便利水、行气沽络、清肝明目的作用，是一种具有医疗保健，减肥美容作用的饮品。茶叶含有丰富的营养成分，是天然的健美饮料...
