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主题帖:煮茶品茗话砖茶
发帖时间:2012/9/10 10:55:18
 
    我们平日喝茶都是将茶叶放入杯中或壶中,冲入滚开水泡上10分钟左右就可以饮用了。然而有一种茶仅用开水泡10分钟是不行的,那就是砖茶。砖茶的冲调食品饮用方式是“煮茶”或“熬茶”,而不是泡茶。方法是先将砖茶敲下一部分捣碎,适量放入铜壶或铁锅中加水煮沸。  砖茶,顾名思义,就是外...
 
发帖时间:2012/9/8 10:53:55
 
  食品生产过程中,一些农民大量使用农药,在消灭病虫害的同时也将农药残留在粮食、水果、蔬菜上,人们食用这类已被污染的食品后,必然对身体造成危害。像立顿茶叶事件,国际环保组织“绿色和平”于在北京随机购买了四份“立顿”牌袋泡茶,品种分别为红茶、绿茶、茉莉花茶和铁观音。具有国家资质的、...
 
主题帖:说茶解字
发帖时间:2012/9/7 11:00:53
 
      有朋友练书法,写茶诗时遇到“荈”字。“荈”(读chuǎn音),指晚采的茶。  中国的语言文字多姿多彩。古时候讲到茶、写到茶,有十几种之多。陆羽《茶经》提到五种,其中说,茶是“南方之嘉木……一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗。五曰荈”。茶字最早写为荼。一是指苦菜,《诗》:“...
 
发帖时间:2012/9/6 11:18:55
 
  全国各奶茶品牌都在考虑扩大品牌规模,然而,只有拥有自己特色,准确抓住消费者时尚需求的品牌才真正发展起来。相对于其他的连锁行业,奶茶连锁能够快速发展起来,主要原因还是开奶茶店成本不高,只要产品过硬,投资回报率也很不错。由于开奶茶店一般对店面奶豆制品招商面积要求不大,设备也比较简...
 
发帖时间:2012/9/5 9:33:11
 
  白羊座VS美式红茶:  个性独立的白羊座,美式作风,喜好分明,所有红茶类中,就属与美式冲调食品招商红茶的个性最“速配”,美式红茶冲泡容易,对怕麻烦的白羊座而言,无非是一种最快能享受到香醇好茶的妙方。  ·金牛座VS红茶:  认真重实际,凡是追求卓越的金牛座喜欢真才实...
 
发帖时间:2012/8/29 15:22:57
 
 今年来茶叶的复兴给白茶产业带来了无限机遇,然而茶商们的无度开发却诱发了茶叶超生的困境,要走出"茶叶超生"的困境,首先应该做的冲调食品就是控制茶园面积,加强茶叶品牌影响力,从而提高茶叶的销量。  茶叶的复兴,给茶农们带来生机,给一些茶企带来商机,给一些茶商带来...
 
发帖时间:2012/8/27 14:12:02
 
今年茶叶长势还算可以,行情也在看涨,最高的鲜叶都卖到90元/斤,我家这10亩茶叶春茶估计就能卖近2万元。”正在采冲调食品招商茶的高县复兴镇陈正村茶农秦某说。复兴镇陈正村历来就有种茶、制茶的传统,该村有国家级无公害茶叶基地峰顶寺茶叶基地。近年来,茶叶市场行情不断攀升,更进一步促进了...
 
发帖时间:2012/7/26 16:26:38
 
  夏天就是要吃冰,艳阳什么的,没在怕的啦!小编经过潜心研究的发现哦,绝招大揭秘啦:  1冰先含口中再吞下  吃冰的时候,先把吃下的冰含在口中,别急著吞下去,等到冰溶化后再慢慢吞入。  2先吃料再吃冰  如果真的很喜欢吃锉冰,最好也是先吃料,冰等化掉一些再吃,也可以降低伤害。  ...
 
发帖时间:2012/5/7 10:26:30
 
近年来,功能饮料始终不温不火,从十几年前的健力宝,到几年前的红牛,再到2003年乐百氏脉动的大热,虽然都独领**,但都随着时间的流逝逐渐平淡,面对饮料这一成熟市场的激烈竞争,功能饮料应该如何突破重围呢?对于功能饮料,我们并不陌生,走进超市,琳琅满目地摆在货架上的,都是功能饮料,如...
 
发帖时间:2012/4/12 15:30:05
 
如今,随着人们注重养生、追求健康的渴求愈来愈强烈,养生食品的品质和档次也在不断提升。“纯天然”“绿色”“有机”是健康养生食品的代名词,而牛蒡作为我国古老的药食两用的食疗食品,集众多养生食品的优点于一身。为了给广大消费者提供更为完美的产品,天益集团在坚守中医传统养生文化理论路线的基...
 
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