发帖时间：2013/1/29 11:16:48
最新研究发现，妇女绝经之后适度饮酒有助于保持骨骼强度。而相比之下，滴酒不沾则会导致中老年妇女骨质疏松症危险增加。 国际酒精饮料研究科技论坛的专家分析了美国俄勒冈大学研究人员完成的一项研究。该研究涉及40名平均年龄56岁的健康绝经妇女。研究发现，参试妇女每天摄入19克酒精(大约两...
发帖时间：2016/9/6 15:41:43
四季轮回，唯有体重常“肥”！试问你有认真、仔细、慎重、严肃的考虑过这个问题吗？为什么要减肥？因为减肥不仅能让你更漂亮/帅气，而且更健康。切记，一定要健康减肥。下面我们来说说减肥的好处吧！瘦身好处分为生理好处和心理好处两大类。生理：1.当你的体重明显下降之后，你会获得更多的能量，提...
发帖时间：2017/6/9 15:52:17
[size=4]桦褐孔菌又称桦树茸，白桦茸，桦树泪，西伯利亚灵芝，主要分布于俄罗斯、芬兰、波兰、日本北海道等北半球北纬40°~50°的地区和我国的黑龙江和吉林一带。 生于白桦银桦，榆树，赤杨等的树皮下或活立木的树皮...
发帖时间：2017/8/17 11:04:57
[b]野生酵母培养：[/b][attachimg]26339[/attachimg]酵母是生产面包的四大要素原料之一,酵母的品质特性直接影响着面包的最终质量。在我国市场上有十几种进口和国产的面包酵母,其种类绝大多数为即发型活性干酵母,只有少量的鲜酵母,不同种类的酵母其品质特性特别...
发帖时间：2017/8/21 15:36:22
野生酵母培养：[attachimg]26447[/attachimg]酵母是生产面包的四大要素原料之一,酵母的品质特性直接影响着面包的最终质量。在我国市场上有十几种进口和国产的面包酵母,其种类绝大多数为即发型活性干酵母,只有少量的鲜酵母,不同种类的酵母其品质特性特别是发酵特性存在...
发帖时间：2004/7/8 11:06:00
据《纽约时报》报道，迫于不公平竞争的指控压力，欧盟农业专员弗郎兹·费舍勒定于本月开始对欧盟巨额食糖补贴问题展开调查，并建议对具有争议的食糖出口补贴机制进行全面改革。分析人士认为，这意味着欧盟国家在全球食糖市场的“倾销”行为会有所收敛。据报道，这项建议需要其他欧盟专员的认可，并需得...
发帖时间：2004/9/30 8:41:00
血胆固醇浓度高是患心血管病的原因之一，减少膳食中脂肪和胆固醇的摄取，可有效预防心脏病。国际上相继开发出了一些有效降胆固醇的食品，受到广大消费者的青睐。降胆固醇饮料日本开发的降胆固醇饮料，是利用从玉米油中提取出的亚油酸配制而成，单亚油酸有降胆固醇效用。亚油酸采用丁酮溶剂萃取后，经活...
发帖时间：2005/10/14 11:30:00
科学研究研究机构农业部食品安全评价重点开放实验室农业部食品微生物研究室食品科学与工程研究所功能食品研究中心农业应用化学研究所农业部食品安全评价重点开放实验室农业部食品安全评价重点开放实验室于2002年由农业部批准成立，由校内相关学科人员相互交叉、相互渗透组建而成。实验室多年来始终...
发帖时间：2005/11/14 12:26:00
金酒（Gin）又称琴酒或杜松子酒 1、荷兰金酒（Hollands）不宜作基酒40%左右 名品： Bols（波尔斯）Bokma（波克马）Bomsma（邦斯马）Hasekamp（哈瑟坎坡） Henkes（亨克斯）De.Kuper（戴·库帕） 2、美国金酒（DryGin）宜作...
发帖时间：2005/11/18 19:26:00
多喝牛奶防癌抗癌中国农业大学食品学院博士 毛学英 低纤维、高脂肪饮食再加上环境污染等原因，使我国癌症发病率逐年上升。预防癌症，有必要改变生活方式和进行膳食干预。牛奶不仅能补充人体所需的营养，其中一些特殊的成分还具有防癌和抗癌作用，这是近些年来食品学家们的一项重要发现。 研究结...
