发帖时间:2014/6/30 12:09:44
天气越来越热,世界杯也进行的如火如荼,总想来点清凉系甜品,奶酪的味道一直以来都很受欢迎,这样的季节用来做冻芝士就最适合不过的了,不用开烤箱,制作过程也相对简单,搅拌完毕送入冰箱即可。抹茶的清爽与浓郁的芝士相融合,拥有冰淇淋般的口感,看球,消暑必备~用料:淡奶油250克奶酪290克...
发帖时间:2010/9/7 13:41:00
前天,一朋友去香港旅行,给我带了一瓶亮碧思马威力红酒,听那朋友说这酒叫亚曼城堡,2002年的新酒。今天下午闲来没事,就开了这酒,配上些芝士,过个悠闲的下午。这酒味道很特别,除了清新的果香,还有一些巧克力和其他香料的味道,配上这芝士单宁酸味道很柔和。最近都忙得昏头昏脑的,很难得这样...
发帖时间:2006/8/20 18:55:00
奶酪粉是否芝士粉?...
发帖时间:2007/7/16 14:48:00
好帖子,特别喜欢芝士的味道。国内芝士市场也日渐成熟了。...
发帖时间:2007/7/16 18:01:00
平时吃的什么芝士味饼干啊什么的,怎么没感觉芝士味啊?...
发帖时间:2007/8/5 12:14:00
卡夫的纳贝斯壳芝士味最好.....
发帖时间:2012/11/20 10:44:49
恩,是不是芝士香精中都含有酵母粉...
发帖时间:2005/11/30 15:34:00
雪山包椰蓉包果仁包海员包火腿芝士包水果包...
发帖时间:2006/12/6 11:20:00
原来芝士粉就是乳酪粉嗦,今天终于知道了。...
发帖时间:2006/12/6 9:46:00
对那些用芝士粉和其他原料(糊精、乳清粉)调配出来的所谓“芝士粉”来说,必须加入酵母精一类的添加物作为提鲜用,以弥补缺乏纯芝士的天然发酵风味。...