发帖时间:2010/8/19 11:51:00
看起来感官色泽都过不去...
发帖时间:2013/7/8 9:39:16
肉制品卤制,如何保证色泽鲜艳。???...
发帖时间:2004/12/8 20:11:00
口感(橙味浓、淡、差)气味(有、无异味)色泽(是否正常)...
发帖时间:2005/7/17 11:19:00
温水溶解,60度-80度,不宜太高,冷水色泽差。...
发帖时间:2007/4/19 16:25:00
保健饮料的首要关键是口感和色泽。然后是功效。...
发帖时间:2010/6/21 22:31:00
一般高档的面包粉吸水率高,包芯色泽及组织好。...
发帖时间:2005/1/24 11:12:00
楼主有自己做过吗?但不知色泽方面怎么样?会不会容易褪色?...
发帖时间:2005/3/9 18:49:00
原料去皮后最好做点护色处理,以保证产品良好的色泽.[em07]...
发帖时间:2005/5/12 15:02:00
是不是大豆经过发酵……福州有类似这种的酱菜,是甜的,色泽棕黄...
发帖时间:2005/5/14 13:36:00
佩服楼上那位的勇气!看上去色泽不错哦,有机会我一定要尝尝....