发帖时间：2005/1/7 12:51:00
1、衰老的“自由基学说”确实很被重视。2、所有十字花科的蔬菜（包括卷心菜、萝卜、油菜等等）都含抗癌物质。3、豆类、特别是大豆，含有“类雌激素”。除Hongfeng已经提到的作用外，还有抗骨质疏松的作用。所以有句健康谚语说：男喝牛奶，女饮豆浆。以上算是对Hongfeng的帖子的一点...
发帖时间：2005/1/11 23:31:00
据我所知，目前市面上主要有葡萄多酚保健品在买，而苹果多酚只是一些原料级产品（纯度较低），产品多是利用酚类的抗氧化性，笼统地称其产品有抗氧化、消除自由基、延缓衰老作用。我所想研究的是进一步分离、提纯，可用于开发天然降压片、防治龋齿等方面。...
发帖时间：2007/8/21 9:23:00
如果不包装的话，加入一些我看更保险，毕竟抗氧化剂没多少钱，如果包装我看没必要，因为在低温情况下，分子运动明显减慢，自由基的运动几乎被抑制，和氧气分子结合会很缓慢，如果在空气中放置时间不太长的情况下，反应可忽略．...
发帖时间：2008/9/29 18:10:00
13\五色蔬菜汤(抗癌药膳)原料;白萝卜1/4根，白萝卜叶1/4片，胡萝卜1/2根，香菇1枚，牛蒡1/4根。做法：将以上5种蔬菜切成大块，放入3倍的水，放锅中煮开后用小火煮1小时，煮好后装玻璃瓶中放入冰箱，3天吃完。功效：减少自由基的生成，提高免疫力，增加细胞再生力。...
发帖时间：2009/8/27 20:30:00
喝葡萄酒的好处：红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。所以长期适量的正确饮用红葡萄酒，确实可以起到养身保健作用。另外，里面泡上红洋葱对保健养身效果更佳。还可以养颜的~...
发帖时间：2011/5/26 10:36:00
天然维生素E的作用 参考资料：读者如有更多疑问可向新顾问营养保健品网http://www.xinguwen.com的营养专家咨询。保健品网推荐适合不同年龄、不同体质的滋补营养品，如鱼油、螺旋藻、胶原蛋白、羊胎素、甲壳素、葡萄籽等，及其功效与作用、副作用、适用人群、购买和鉴别...
发帖时间：2012/3/13 9:31:16
蕨麻猪是唯一具有碳酸酐酶的猪，这就使它具有惊人的抗病力和生命力，它的肉质中所含淀粉酶是其它肉质的20到30倍，有高达46.58%的不饱和脂肪酸和抗自由基成份，以及十八种的氨基酸、维生素（A、B1、B2、B3、B5、B6、B11）...
发帖时间：2012/9/3 17:06:52
1.助消化-----甜白葡萄酒：刺激胃酸分泌胃液，助消化。单能增加肠道收缩，调整结肠功能。2.防水肿-----白葡萄酒：利尿，防水肿，维持酸碱平衡。3.利减肥-----干型葡萄酒：补充水分和营养素，利于减肥。4.养颜美容-----红葡萄酒：促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织...
发帖时间：2012/11/19 14:10:57
其共同的特点是在酸性介质中加热均可产生花色素，故被称为原花色素。原花色素是植物中一种色素成分，广泛存在于各种植物中。原花色素是一种生物类黄酮，是有效的断链抗氧化剂，其抗氧化作用是维生素C的20倍、维生素E的50倍，可以防止自由基的破坏。葡萄成熟时，就会产生叫作原花色素低聚物的植物...
发帖时间：2012/11/22 9:57:42
红葡萄酒中含有一种物质叫抗氧自由基。由于抗氧自由基在体内能够防止脂肪的氧化，如果我们能够多吃一些抗氧自由基的物质，就会使脂肪的氧化受到阻止。所以，喝葡萄酒不单纯是预防疾病，要是长期喝的话，能够延缓衰老。 虽说葡萄酒的原料是葡萄，可是吃葡萄是达不到喝[url=http://j...
