发帖时间：2004/6/2 15:15:00
身体会缺少所需的能量，于是大脑很快会发出饥饿信号，促使你早进食多进食。脂肪还是人体七大必需营养素之一，长期供给不足会生长迟缓 本报综合报道 不少减肥的人都反对吃脂肪，他们认为脂肪是导致肥胖的罪魁祸首。但一项统计数字表明，虽然美国现在有22％的人在吃不含或很少含脂肪的食物，但仍有...
发帖时间：2015/6/8 14:18:34
当今社会，随着人们生活水平的不断提高，养生已经成为人们普遍关注的话题，再加上食品安全问题的频发，使得人们重视饮食健康。 而无论从中医学的角度还是人们的普遍认知里都以黑色食物为滋养品，如黑芝麻，黑豆，黑米，黑花生，黑玉米，黑土豆等农作物，对益气补肾，美容养颜，乌黑毛发，提高人体免...
发帖时间：2007/11/22 16:41:00
21.关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确？（1）膳食营养素供给量要略高于营养素生理需要量膳食营养素供给量要和生理需要量相等膳食营养素供给量可略低于营养素生理需要量膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整22.食物特别动力作用是由于（4）而产生的。咀嚼动作引起...
发帖时间：2007/11/22 16:39:00
二、选择题1.佛跳墙”属于哪一个菜系的名菜？（4）①川菜②苏菜③浙菜④闽菜2.下列已知的必需脂肪酸是（2）①芥酸②亚油酸③亚麻酸④花生四烯酸3.下列哪项为婴儿必需氨基酸（4）①谷氨酸②胱氨酸③蛋氨酸④组氨酸4.蛋白质功效比值是表示蛋白质的（2）表现消化率利用率蛋白质含量净利用率5...
发帖时间：2011/6/28 11:42:00
天然安全的香精香料乳化、稳定剂——精制级阿拉伯胶（GB2760-2011，按实际需要添加，无用量限制）阿拉伯胶具有良好的乳化特性，特别适合于水包油型乳化体系，广泛用于乳化香精中作乳化稳定剂水包油型乳化体系在食品工业，尤其是软饮料、调味酱（沙拉酱）等产品中得到应用。阿拉伯胶所具有的...
发帖时间：2011/6/28 11:47:00
天然安全的香精香料乳化、稳定剂——精制级阿拉伯胶（GB2760-2011，按实际需要添加，无用量限制）阿拉伯胶具有良好的乳化特性，特别适合于水包油型乳化体系，广泛用于乳化香精中作乳化稳定剂水包油型乳化体系在食品工业，尤其是软饮料、调味酱（沙拉酱）等产品中得到应用。阿拉伯胶所具有的...
发帖时间：2011/6/29 14:53:00
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发帖时间：2011/6/29 15:02:00
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发帖时间：2011/6/29 17:02:00
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发帖时间：2011/6/30 16:00:00
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