发帖时间:2005/1/27 20:42:00
食品大多是有香味的,如生食的水果如橘子、菠萝、苹果、香蕉、草莓等;炒过的坚果,如花生、可可、咖啡、胡桃等;烹调的菜肴、膳食、制作的饮料、冷食等,很少例外。香味能引起人的食欲,增进人的饮食。香味的好坏常是衡量食品档次的因素。 食品香味的含义是指食品入口咀嚼时嗅觉和味觉的同时感觉,...
发帖时间:2008/9/19 19:20:00
天然肉味香精制备工艺研究...
发帖时间:2006/12/18 14:37:00
双汇王中王火腿肠用的肉味香精是那一种啊?!...
发帖时间:2005/7/30 19:37:00
小弟初入此行,特求“孜然羊肉味和麻辣味”调味料的配方,谢谢...
发帖时间:2006/12/14 14:02:00
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发帖时间:2007/9/6 10:53:00
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发帖时间:2008/11/14 10:45:00
请问各位,肉味调味品有国家标准吗?或者是可以作为参考的标准,或者是行业标准。...
发帖时间:2007/9/18 17:03:00
肉类香精和肉味增香剂有什么区别吗?还有他们的用法用量.我是新人,比较笨,什么都不知道,还望前辈多多指教,谢谢了!!!!...
发帖时间:2016/10/26 11:22:43
本草纲目中记载,蟹肉味咸性寒。不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉等一起吃,也不可以一边喝冷饮一边吃螃蟹,以免引起腹泻。联络方式:微信公众号:WGDLYT淘宝地址:https://shop144606018.taobao.com微信号...
发帖时间:2006/2/22 20:39:00
肉味香基,可直接添加在小食品、调味汤料里,有鸡肉、猪肉、牛肉等口味。成本低,留香长。电话:13132005002王小姐。QQ:358580157请注明香基...