发帖时间：2008/7/4 10:41:00
我目前在做欧洲进口的Scansmoke烟熏液,该产品为欧洲的第一品牌,广泛的应用于西式低温肉制品加工等领域.国内腊肉可以通过使用烟熏液来获得烟熏口味和金黄或红色的色泽.如果您感兴趣,我可以提供样品供您试一试.国内很多知名企业就是采用这个方法快速制得腊肉产品的.Scansmoke系...
发帖时间：2006/8/7 14:32:00
中新江苏网无锡8月7日电:(任奕晟)2006年6月，广东检验检疫局从美国输华一批冻猪肾中检出镉为300μg/Kg,而我国国家标准GB15201-94中规定肉类镉限量标准为≤100μg/Kg，超出规定的200%。 为有效防止被有毒有害物质污染的食品入境，根据《中华人民共和国食...
发帖时间：2006/8/8 10:57:00
原料配方牛舌及牛肚2.5千克生姜(拍破)15克花椒油75克八角2个草果2个口蘑酱油250克冰糖25克菜油70克卤药1副葱叶(捆把)250克卤药配方山柰25克八角50克陈皮25克白芷25克丁香25克广香50克小茴香25克豆蔻25克香松75克干姜50克火梗50克肉桂100克桂尖100...
发帖时间：2008/1/18 15:35:00
随着人民生活水平的不断提高，人类食品结构发生了很大变化，牛肉的消费量逐年上升。与此同时，消费者对牛肉的质量要求也越来越高，越来越青睐于肉质柔软细嫩、多汁的肉。我国肉牛业是一个新兴产业，起步较晚，牛肉产品质量千差万别，养殖方法落后，屠宰手段陈旧，使得市场中的牛肉普遍存在着不易咀嚼、...
发帖时间：2009/3/25 9:07:00
美国禁止中国熟肉制品出口将影响双边贸易环境2009年3月16日，商务部新闻发言人姚坚表示，如果美国禁止中国熟肉制品出口，这将会影响到双边的贸易环境，影响到贸易政策的走向。美国2009年综合拨款法案727条款规定：\"根据本法所提供的任何拨款，不得用于制订或执行任何允许美国进口中国...
发帖时间：2009/3/25 9:07:00
美国禁止中国熟肉制品出口将影响双边贸易环境2009年3月16日，商务部新闻发言人姚坚表示，如果美国禁止中国熟肉制品出口，这将会影响到双边的贸易环境，影响到贸易政策的走向。美国2009年综合拨款法案727条款规定：\"根据本法所提供的任何拨款，不得用于制订或执行任何允许美国进口中国...
发帖时间：2011/11/23 12:56:34
针对此前外媒报道有关美国麦当劳的一个鸡蛋供应商的鸡场里有死鸡，虐鸡，老鼠，苍蝇现象，麦当劳中国公司回应称，麦当劳中国市场不使用该报道中涉及的美国鸡蛋供应商。 据了解，由动物权利组织“悲悯动物”(MercyforAnimals)卧底人员拍到的画面显示，美国Sparboe农场用机...
发帖时间：2013/6/19 17:50:18
据外媒报道，2013年5月《环境健康展望》（EnvironmentalHealthPerspectives）杂志刊登一项美国市售鸡肉中砷的残留情况研究，旨在研究市售鸡肉中砷的残留情况，并评估其潜在的膀胱癌及肺癌致病风险。研究人员对采集于美国10个城市的116件生鸡肉，142件熟食...
发帖时间：2008/9/10 17:24:00
绿色食品的“全程质量控制”过程是什么？以绿色食品猪肉为例，绿色食品“全程质量控制”的主要环节包括： 1、饲料中主要原料成分如玉米、豆粕等要达到绿色食品质量标准要求；玉米、大豆基地环境(大气、土壤和灌溉用水)要通过环境监测，并符合绿色食品产地环境质量要求；玉米、大豆种植过程中投入...
发帖时间：2011/3/23 14:34:00
农业部派督察组赴河南严查双汇“瘦肉精”事件 沉寂了近两年的“瘦肉精”死灰复燃。昨日，央视曝光双汇子公司济源双汇食品有限公司收购“瘦肉精”猪肉，引发社会各界广泛关注。记者昨日多次致电双汇集团多个部门均表示，公司正在调查取证，目前尚无法做出更多的回应。 据报道，河南孟州、沁阳、温县...
