发帖时间：2005/4/8 18:18:00
我也觉得不妥，真正要保证食品安全问题，就要改变目前的职能监管模式，整顿监管部门！...
发帖时间：2008/10/3 15:42:00
我个人的感觉是职能部门的管理很大一部分是走过场，没有去很好的落实，太形式主义了。。。。。。。...
发帖时间：2009/7/29 9:22:00
一有质量问题就是品管的问题，不是从源头上找原因。职能工作的分配不相称。...
发帖时间：2005/6/13 8:27:00
QS是个好东西,但关键还是相关职能单位能否发挥其应有的监督及执法职能,否则再多的证也没有什么意义.净让部分...............[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-6-138:29:03编辑过][/color][/alig...
发帖时间：2005/3/4 22:47:00
你公司的产品是不是酱类产品?职能部门进行采样地点在哪?你公司这批产品的检验结果如何,有没有进行复发酵检验,这些信息不详,没法进一步分析.我曾在相关的职能部门从事过检验,有时职能部门进行大肠菌群检验时,忽略进一步证实实验,这也是可能的.如果自己检验的结果与职能部门的相同,说明是这批...
发帖时间：2006/11/3 15:07:00
我认为品管有两种职能：1.Q/A：对整个产品工艺流程的标准制定，当然有些公司是由研发承担该部分职能2.Q/C：只是根据Q/A制定的标准通过和生产沟通后执行，以及生产的现场控制，数据记录。3.Q/A比Q/C的薪金高，这是品管的发展方向...
发帖时间：2007/4/20 9:35:00
顶楼的楼主说的及是！赞成！有个问题请教：国家有五个政府职能部门在监管食品质量卫生工作。是哪五家呀？是否是质量技术监督局、卫生局、工商局、？、？（因近期遇到一标签标示问题，引起我对卫生部与质量技术监督局等部门的职能分工产生疑问）盼指教！...
发帖时间：2009/5/23 11:11:00
呵呵，兄弟，一定要坚持正道。我也是做饮料的，每年都给职能部门打交道。有的职能部门的人员连坏狗都不如，若生产的垃圾食品都给坏狗们的小爹吃了倒也罢了，可惜啊，咱们的低价东东只有穷苦老百姓吃啊。[em06]...
发帖时间：2005/1/7 12:23:00
看了大家对国家职能部门都挺失望的。那么由此看来，“食品营养与食品卫生”版块就真的很必要了。真诚地希望大家多多发帖，放出您们的高见。...
发帖时间：2005/3/3 10:57:00
可惜目前的实际情况来看，药食同源还是很难达到的。就算是上海fda把食品监管职能归并进来，也很难把食品监管和药品监管合并在一起。...
