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发帖时间：2006/11/3 14:23:00

好啊...

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发帖时间：2006/11/3 14:50:00

鸡肉肠还有疑问的是1.什么类型的几号肠衣2.鸡皮的皮脂比例是多少合适...

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作者：sanny1980 作者相关帖子

发帖时间：2006/11/3 15:07:00

我认为品管有两种职能：1.Q/A：对整个产品工艺流程的标准制定，当然有些公司是由研发承担该部分职能2.Q/C：只是根据Q/A制定的标准通过和生产沟通后执行，以及生产的现场控制，数据记录。3.Q/A比Q/C的薪金高，这是品管的发展方向...

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发帖时间：2006/12/12 15:26:00

确实能学到很多规范的东西...

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发帖时间：2006/12/12 15:45:00

加点国明的变性淀粉，价格你可得能接受啊...

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作者：sanny1980 作者相关帖子

发帖时间：2006/12/12 16:31:00

谢谢啦，绝对的牛人...

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发帖时间：2006/12/13 13:45:00

dongxihenhaoding...

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发帖时间：2006/12/13 15:49:00

你是卖辅料的吗...

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发帖时间：2006/12/13 15:56:00

对我很有用...

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作者：sanny1980 作者相关帖子

发帖时间：2006/12/13 16:02:00

出品率和卤制的温度也有很大的关系，卤制温度过高，出品率会很低，...