发帖时间：2012/4/6 16:33:50
遗传性疾病是怎么发生的呢?如果父亲或母亲某方面的基因有缺陷(即本身患有遗传病)、或者由于内在或外在的原因(辐射、某些药物等)造成基因在无数次的复制过程中发生了缺失、突变，也就带来了遗传病。对于大量无法根治的遗传病，应当采取积极措施，重点是预防遗传病的发生。而遗传病的预防，主要通过...
发帖时间：2012/7/12 14:08:15
据《快餐食品营养调查与研究报告》表明，由冷链生产、配送技术及专业化、智能化、精细化作为支撑的现代餐饮加工工艺采用了工业化的加工工艺和标准化的加工操作流程，不仅生产效率更高、产品口味的一致性也更好，而统一的原料采购、加工和物流配送也更好地保障了食品安全。更值得关注的是，运用现代...
发帖时间：2012/8/1 8:40:21
全国食品安全年中工作会议精神和《国务院关于加强食品安全工作的决定》，胡晓抒对下半年食品安全工作提出要求，一是要加强对食品安全工作的责任体系建设;二是巩固深化食品安全综合治理和**成果，依法从严、从重、从快查处各种违法行为，有效解决食品安全重点难点和群众反映强烈的突出问题。 ...
发帖时间：2012/8/1 8:48:59
说到问题食品，很多人立刻就能举出例子，染色馒头、毒奶粉、瘦肉精、地沟油等等，问题食品涉及范围之广，不禁让人感叹：还有什么是安全的，能吃的?保证食品安全是“天大”的事，为什么在民生之根本问题上，却经常出现问题? 全国人大常委会副委员长路甬祥分析说，当前的食品安全状况不容乐观，...
发帖时间：2012/8/15 10:43:56
我国将清理现有的5000余项食品标准，并将提高乳制品、婴幼儿食品、食品添加剂等标准。日前，卫生部通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》的有关情况，“十二五”末，我国将基本构建食品安全国家标准体系。 卫生部表示，目前我国已在31个省市全面开展了食品安全风险评估。受食品产业发...
发帖时间：2012/8/27 16:27:20
晚上看球，难免会肚子咕咕叫。北京朝阳医院副院长沈雁英教授说，可以喝些小米粥、百合粥，不仅可以补充能量，还容易消化，熬夜保健品礼盒不要吃肉类，因为热量太高，也太油腻，对皮肤和肠胃都不好。熬夜看球，很多人会喝咖啡提神。沈雁英说，其实茶比咖啡更合适，喝咖啡容易造成钙的缺失，并且咖啡有兴...
发帖时间：2012/12/10 11:40:09
一、减少患乳腺癌的风险 西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。 二、减少患抑郁症几率 核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。...
发帖时间：2012/12/24 17:09:31
根据公告，立项建议应当有食品安全风险监测和评估结果为科学依据。同时,符合我国国情和食品产业发展实际以及行业现实和监管实际需要。 建议立项的重点领域包括食品容器、包装材料等食品相关产品基础标准、食品产品安全标准、食品添加剂产品标准等。社会相关机构可建议这些领域立项建立“国标”...
发帖时间：2013/4/15 17:11:03
走进超市，一看柜台上的水产品琳琅满目，看的人眼花缭乱。纯净水、蒸馏水、矿泉水等等，那么在这些品牌水中，哪些水是有国标的呢？目前，在我国有国标的只有纯净水和矿泉水。目前，国家只针对纯净水和矿泉水有国家标准，这些产品执行的都是《国家瓶（桶）装饮用水卫生标准》。在天然水领域，目前还没有...
发帖时间：2014/6/18 13:37:52
美国**10日发布一份建议草案说，孕期、哺乳期或准备怀孕的女性以及儿童应该适当多吃鱼。美国食品和药物管理局与环境保护署表示，过去10年中有越来越多的科学证据表明，鱼肉含有高质量蛋白、多种维生素和矿物质、欧米伽-3脂肪酸，一些鱼肉还含有维生素D,摄入适量的鱼肉对孕期、哺乳期或准备怀...
