发帖时间：2008/3/11 16:02:00
我想主要讨论的作物有：毛豆，青刀豆，绿花菜，白花菜，菠菜，绿芦笋/白芦笋，马蹄，青豆，甜豌豆，蚕豆；有什么大家觉得量大的，有优势的大家提出来。先把目标作物定下来。谢谢！...
发帖时间：2004/8/12 15:47:00
芦笋以嫩茎供食用，以往生产加工制罐的芦笋大多是白芦笋，而近些年来，一些研究报道绿芦笋具有更高的营养价值，且风味更佳，所以绿芦笋的鲜销生产发展也极为迅速。芦笋的嫩茎既可鲜食也可加工制罐，芳香鲜美，质嫩可口，是一种低热量高营养的保健蔬菜。芦笋每百克鲜食部分中含有蛋白质3·1克，脂肪0...
发帖时间：2004/6/19 12:49:00
本人对果蔬类罐头食品很感兴趣，最近正在研究调味蔬菜罐头，希望朋友们就调味大蒜、青刀豆、胡萝卜、芦笋等的生产工艺，如调味料的选择、各品种预煮、杀菌时间、原料的预处理、相关的加工设备和方法等等，给我提出一些建议。谢谢！如果大家对白芦笋、绿芦笋、黄桃、甜玉米、什锦水果（出口）、蘑菇、甜...
发帖时间：2004/7/16 9:01:00
芦笋营养成分 每100ｇ鲜笋含蛋白质1.62～2.58ｇ,脂肪0.11～0.34ｇ,糖类2.4～3.66ｇ,矿物质1.8ｇ,纤维素0.7ｇ,VA、VB、VC含量比番茄、大白菜高1～8倍，还含有多种微量元素，如硒、锰、钼、铬等。其蛋白质、VC、VA、VB1、VB2、烟酸含量分别是番...
发帖时间：2010/12/6 15:09:00
吃什么可以避免脱发？随着脱发的人越来越多，人们开始考虑最经济且效果不错的食疗方法来避免脱发，其实，多吃一些植物蛋白以及富含骨胶和维生素E类的食物减少糖类的摄入可以避免脱发。头发所需的主要营养成分，大多来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。绿色蔬菜类：韭菜、菠菜、圆辣椒、芹菜、绿芦...
发帖时间：2016/6/17 12:35:02
1、苦瓜清凉降火夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价...
发帖时间：2004/6/4 17:41:00
如果你要去法国，除了遍游法国旖旎的风景，购买世界顶尖的衣饰，一顿地道的法国菜也是值得你花时间全情投入地品尝的。幸运的是如今在国内也能吃上一顿地地道道的法国菜，浪漫的法国餐还真有很多细节值得你慢慢品味。 讲情调还是法国餐 法国菜是这世界上尾翼可以和中国菜相提并论的菜系。法国人对...
