发帖时间：2006/9/4 16:42:00
茶粉有影响，但后期灌装前的是否有过滤也有很大关系，正常做冰红茶的茶粉澄清度都较高...
发帖时间：2007/10/22 15:30:00
是不是在灌装过程中啊,是红茶粉中的茶皂素造成的.有其它可以找我:405302977...
发帖时间：2008/3/10 17:50:00
本人可以提供康师傅冰红茶\冰绿茶饮料的一整套产品配料．做出的产品如一．有兴趣请联系：４０５３０２９７７１３７０３１８０４３８...
发帖时间：2008/4/8 10:14:00
我觉得茶包里面除了放红茶外还可以放点决明子等提高茶香味的东西...
发帖时间：2009/3/25 11:36:00
我一直都非常支持中国特色的饮料，红茶，绿茶，酸梅汤，果汁，比起碳酸饮料好多了。...
发帖时间：2009/6/5 10:02:00
冰淇淋店里有均质机吗？如果是粒粒豆冰和冰红茶棒冰，手工做应该没有问题...
发帖时间：2010/4/28 22:39:00
靠一点都不好啊还萃取？如果是红茶直接用茶粉多省事主要工序一句话就带过啦？[em13]...
发帖时间：2004/11/14 19:21:00
呵，为表示支持，我特意放出自己做的有关冰红茶产品的一些资料，供你参考一下，我以统一冰红茶的生产过程为主题，个别机密内容显保证厂商利益未尽明，请大家有需要的给我发MAIL。...
发帖时间：2008/3/12 11:29:00
本人提供饮料配方及相关工艺.现把冰红茶配方发表:糖:100酸:2.2VC:0.2专用茶粉:2香精:0.7(专用)以上可制成1L地道的冰红茶饮料.如有兴趣我们可以深聊.QQ:405302977或13703180438...
发帖时间：2008/3/14 16:43:00
先做个小样如果做出来的珍珠奶茶不够稳定加一定量的胶和乳化剂如果加的话加在第一步红茶当然要煮煮20分钟到30分钟对红茶本人不太了解无法回答最后一个问题...
