发帖时间:2014/8/16 16:34:36
糕点是我国食品工业中的一个大类产品,具有品种丰富、口味多样、营养丰富等特点。我国糕点的生产地域广泛、产量巨大、消费人群广泛。不论是大中城市还是较小的乡村集镇,都有糕点生产企业,规模从自动化生产的大工厂到手工操作的小作坊不等。在糕点的流通方面,也有多种形式,商场、超市、便利店、小卖...
发帖时间:2014/9/15 8:59:52
糕点是我国食品工业中的一个大类产品,具有品种丰富、口味多样、营养丰富等特点。我国糕点的生产地域广泛、产量巨大、消费人群广泛。不论是大中城市还是较小的乡村集镇,都有糕点生产企业,规模从自动化生产的大工厂到手工操作的小作坊不等。在糕点的流通方面,也有多种形式,商场、超市、便利店、小卖...
发帖时间:2006/2/20 19:15:00
我想加盟代理一地区的面包、糕点坊,但目前还没有找到合适的可加盟商家品牌,望一些同行们有这方面信息的请提供。QQ184115839我是福建省龙岩市...
发帖时间:2007/5/8 13:39:00
从2006年9月1号开始申请QS,可是本人所在公司要下半年才开始做糕点产品,什么时候开始强制实施呢,从而没取的证的产品不能上市呢?...
发帖时间:2009/8/18 18:09:00
请问大家有谁在徐福记,达利园这样的企业做过糕点研发工作,希望能够利用这个平台大家交流一下,也可以加我的qq:627038165msn:tanglili1227@hotmail.com...
发帖时间:2017/1/4 15:47:58
说到年货,怎么能少的了糕点小时候,比起丰盛美味的年夜饭更具有诱惑力的那就是亲朋好友送的点心了时至今日,糕点依然炙手可热每逢佳节吃起它的时候还是会回忆起童年的味道如今,糕点的种类越来越多想挑选一款耐看有好吃的糕点还真难坏了各位小伙伴们禾中味道稻香村京八件外貌和口味两者兼顾,好看又好...
发帖时间:2014/4/23 8:52:12
糕点是一类产销量巨大的食品,种类很多,面包、蛋糕、月饼、饼干、酥饼等均属糕点。糕点以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以不同辅料、馅料,采用蒸、烤、炸、炒等工艺加工而成。 污染食品的微生物种类很多,如细菌、霉菌、酵母菌等。微生物可以直接或间接地通过各种途径污...
发帖时间:2014/4/30 13:19:27
糕点是一类产销量巨大的食品,种类很多,面包、蛋糕、月饼、饼干、酥饼等均属糕点。糕点以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以不同辅料、馅料,采用蒸、烤、炸、炒等工艺加工而成。 污染食品的微生物种类很多,如细菌、霉菌、酵母菌等。微生物可以直接或间接地通过各种途径污...
发帖时间:2016/3/12 10:11:15
蛋糕面包绿豆饼月饼糕点防腐技术[attachimg]24043[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24043[/attachimg]根据多年沉淀研发糕点经验,对于普通生产环境与不存氮气包装情况下_面包产品(面包表面装饰夹心包括黑米色拉酱);蛋糕产品...
发帖时间:2015/5/26 22:13:48
杜德春烘焙技术研发机构:中式糕点里凝结着传统文化的精髓,创新才是真正的出路,利用每一个节气,推出一种符合本地人口味的节气食品,最好还能在这一食品里讲一个好“故事”,给每一个产品更多的内涵、更高的附加值。中式糕点企业的出路在于挖掘传统文化,打造高端旅游食品品牌。...