发帖时间:2006/12/19 10:10:00
谢谢楼主了,很有启发啊,我司就是做超临界co2植物提取的,香辛料的精油和油树脂,现在发展前景很好啊...
发帖时间:2008/6/12 8:47:00
不知道把子肉是什么,但是我们公司有个炖牛肉香料应该可以满足你的要求,是香精油。如果有需要样品请打电话05925700309到公司找小李索取...
发帖时间:2008/8/31 11:10:00
请问食品调味粉应该怎么复配啊,顺序是怎么样的?各种香精、油、粉应该怎么放,才能使味道最好呢?[em04][em04][em04]...
发帖时间:2007/1/22 14:33:00
◆橙汁篇 1.盐味橙汁——补充体力 运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。 2.橙汁卸妆——深层洁肤 用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,...
发帖时间:2008/3/19 23:25:00
◆橙汁篇 1.盐味橙汁——补充体力 运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。 2.橙汁卸妆——深层洁肤 用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,...
发帖时间:2008/10/23 20:26:00
销售阿斯巴甜(美国纽特、日本味之素、国产维多)、AK糖(维多、浩波)、甜菊糖、双甜、三氯蔗糖(英国泰莱)、阿力甜、索马甜、乐甜、纽甜、I+G(日本味之素、韩国希杰、韩国味元、国产星湖)、乙基麦芽酚(星湖、爱普、京萃)、香兰素(白熊、乙基、甲基)、肉味精油、液体香辛料、香精(猪、牛...
发帖时间:2006/5/16 15:31:00
据说打蛋后把蛋液放入冷库冰一下,可以驱除蛋腥味可是我觉得没有什么科学依据要去除蛋腥味可以加入适量调味醋,少量柠檬汁等少量芥末精粉或精油也可以调和整个沙拉酱的风味...
发帖时间:2007/9/24 14:42:00
肉宝王是怎么做的啊?比如山东瑞可莱的,我闻着有肉香,焦香,应该有肉精油,呋喃酮,乙基麦芽酚之类,口感较鲜,应有味素与I+G,其他成分有什么?为什么呈粉红色?...
发帖时间:2007/10/12 1:25:00
迭香是一种来自地中海地区,野生或种植于白垩土壤的矮小,芳香灌木.细长,具甜香的叶片含丰富精油成份,常用来增加食物的风味.传说在16世纪,匈牙利的伊莎贝尔亲手调制的迷迭香甘露酒,就是她用来维持健康与青春直到70岁的秘诀.迷迭香精油由于它的香味与其具有的赋活,润泽功效,因此,被广为用...
发帖时间:2005/1/6 16:09:00
从橘皮中可提取各种食品添加剂 我国每年有大量橘皮。橘皮中含有丰富的营养成分,含有香精油、果胶、糖甙等化学成分。香精油大部分集中在橘皮的油脆层,主要成分为萜类、高级醇、醛类、酮类、酯类、樟脑、蜡质等物质。果胶主要分布在中果皮,柚甙和橙皮甙主要分布在外果皮、中果皮和橘络中。从橘皮中...