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查找关键词:粗蛋白质 结果:66 用时:0.008 秒
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发帖时间:2012/10/7 9:11:32
 
  从古到今,豆类食物的养生价值一直被人们所推崇,中国在豆类食物的制作上也花样百出,不但营养价值高,极易被人体吸收,还能美容养颜。下面为大家介绍女性最爱的10种[url=http://nd.spzs.com]奶豆制品招商[/url],让我们在美食中享受健康生活。  豆腐是豆制品家...
 
主题帖:食品英语术语
发帖时间:2008/10/27 19:46:00
 
4.51.2商业无菌commercialsterilization罐头食品经过适度热杀菌后,不含有致病性微生物,也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物的状态。4.52消毒disinfection  用物理或化学方法破坏、钝化或除去致病菌、有害微生物的操作。消毒不能完全杀...
 
主题帖:棉粕
发帖时间:2008/9/1 18:00:00
 
棉粕(一)概况  棉籽饼(cottonseedmeal)以棉籽为原料经脱壳、去绒或部分脱壳、再取油后的副产品。棉(cotton)又属双子叶植物,锦葵科棉属一年生草本植物(MalvaceaegossypiumL.)。棉花原产于高湿、干旱、短日照的热带和亚热带的荒漠草原,草棉由非洲经...
 
主题帖:茶粕
发帖时间:2004/10/25 10:37:00
 
茶粕是油茶果实榨油后的饼粕,毒鱼效果颇佳,是我国海水养殖清池毒鱼最常有的药物。其毒杀鱼的作用是因其中含有茶皂素(皂甙),其成分是有配基和糖体组成的含32个碳的三萜类化合物。分子式C32H54O18,其E环的22位碳上的酯键是具有毒性的关键部位。其毒性主要表现在溶血特点及时抑制,其...
 
发帖时间:2012/9/28 14:28:39
 
 鱼类:  鱼类营养成分差异不大。鱼类和中华鳖的粗蛋白含量略高于虾蟹类,贝类较低。鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质——蛋白质,鱼类蛋白质包含各种必需的氨基酸,是人类的优质蛋白食物,而且鱼类优于禽畜产品,更易消化吸收。此外,鱼类还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二...
 
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发帖时间:2005/10/4 15:17:00
 
马蹄(荸荠)是莎草根植物荸荠的球茎,又名“马蹄”。主要生长在中国南方,以广西桂林马蹄最佳!其中临桂四塘最为著名!荸荠中含大量的淀粉,加上低聚糖和单糖,占干重的86%以上。鲜荸荠中含水分68.5%,淀粉18.8%,蛋白质2.3%,脂肪0.2%,灰分1.6%。多种维生素A、B1、B2...
 
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发帖时间:2005/10/5 10:25:00
 
以下是引用一辈子孤单在2005-10-415:17:00的发言:马蹄(荸荠)是莎草根植物荸荠的球茎,又名“马蹄”。主要生长在中国南方,以广西桂林马蹄最佳!其中临桂四塘最为著名!荸荠中含大量的淀粉,加上低聚糖和单糖,占干重的86%以上。鲜荸荠中含水分68.5%,淀粉18.8%,蛋白...
 
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发帖时间:2005/1/6 16:18:00
 
日本烧酒废液的有效利用日本将烧酒废液转化为有用的糖化酶、蛋白酶、微生物蛋白饲料、调味品及聚谷氨酸等物质,不仅降低了废水中的污染物质,保护了环境,而且提高了经济效益。  ▲生产糖化酶选用曲菌。小试分别以米烧酒、麦烧酒、芋烧酒等蒸馏废液培养曲菌,pH5.0,三角瓶振荡培养6天,糖化酶...
 
主题帖:食品工业词汇
发帖时间:2007/11/16 15:54:00
 
动物性食品foodofanimalorigin(animalfood)植物性食品vegetablefood(plantfood)传统食品traditionalfood干制食品dehydratedfood糖制食品confectionery腌制品curingfood烘焙食品baker...
 
发帖时间:2011/11/23 16:22:14
 
  孕妇吃哪些粗粮好  孕期中的准妈妈吃主食的时候,比较适宜粗细搭配、荤素搭配,不要吃得过精,以免造成某些营养元素吸收不够。我还告诉准妈妈一个好消息,经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率较低,那么准妈妈在孕期不可缺少的粗粮有哪些呢?  玉米  我第一个要提的就是玉米,玉米不...
 
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