发帖时间：2016/12/16 18:17:58
总的来说，好的珍珠粉是用珍珠做的，而不是用贝壳什么的假冒的；越好的珍珠粉越细，目前最细的是纳米珍珠粉。所以分辨珍珠粉的真假好坏，可以简单地归结为：这珍珠粉是珍珠做的吗?够细吗?一、分辨真假珍珠粉真珍珠粉有几个重要特点，请大家谨记，并且注意辨别：真珍珠粉有淡淡的腥味，这是珍珠的天然...
发帖时间：2016/12/2 13:15:22
早餐“头牌”南充人钟爱“喝”米粉 要说南充的米粉店有好多家，相信所有市民都回答不上来，有的街道50米内就有3家米粉店。要问到南充最爱吃的早餐品种是什么?相信所有地道南充人都会回答“米粉”。 “老板，一碗粉加个油干，老规矩，冒软点。”市民李小鹏早上总会习惯性的去米粉店点餐，...
发帖时间：2016/11/9 17:35:18
在铁板上滋滋作响，油花和肉汁四溢，这样的画面光想想就很美好。牛排人人会煎，可是究竟要怎么煎才会好吃?有什么祕诀才能跟外面餐厅煎得一样专业?如何才能避免煎到干涩或是肉汁流失?今天，小编就跟大家分享煎牛排的详细步骤和私房祕诀，让你在家煎牛排也能有饭店级的水准。煎牛排之前挑选牛肉➤牛排...
发帖时间：2016/10/18 14:51:19
饮料生产中常用的增稠剂主要有琼脂、黄原胶、果胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、羧甲基纤维素钠、藻酸丙二醇酯、卡拉胶等。速溶琼脂在饮料中的应用特点：①具有增稠稳定作用，与其他增黏胶体相比，无粘口感，只需少量添加就能够为产品提供饱满而又清爽的口感。②具有优越的风味释放性，不会掩盖食物本身风味的...
发帖时间：2016/10/18 14:46:40
饮料生产中常用的增稠剂主要有琼脂、黄原胶、果胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、羧甲基纤维素钠、藻酸丙二醇酯、卡拉胶等。速溶琼脂在饮料中的应用特点：①具有增稠稳定作用，与其他增黏胶体相比，无粘口感，只需少量添加就能够为产品提供饱满而又清爽的口感。②具有优越的风味释放性，不会掩盖食物本身风味的...
发帖时间：2016/9/28 9:46:04
要说中国嗦粉哪里强当然还是得来咱长沙▽ 金玲粉店 红遍大江南北 多年老店，据说是长沙第一家做炒码粉的，还上过天天向上的节目，很多外地朋友都会过来吃上一口。 重口味汤底加上重口味码子，哪个还敢说不辣？码子放得超足，红油油的一碗看上去就食欲大开，直呼过瘾！ 人均：1...
发帖时间：2014/7/7 17:17:53
一般产品类别-供人类食用食品1、酒精饮料2、儿童（婴儿及青少年）食品，包括婴儿配方奶粉（优先选择）3、焙烤食品，面团或糖衣包被4、饮料基质5、糖果（不含巧克力），糖基及咀嚼胶6、谷物制品，早餐食品，即热或即食谷物7、奶酪及奶酪制品8、巧克力及可可制品9、咖啡和茶10、着色剂11、...
发帖时间：2014/6/9 11:58:28
年岁稍大的人一定还有这样的记忆：小时候，天刚蒙蒙亮，就听见磨坊里推磨的声音。等起床收拾好书包，香喷喷的馒头也已出锅了，吃一口，香味中透着一丝甜意，回味无穷。随着生活条件的好转，对于手推石磨磨面的方式很少出现了，随之代替而来的是全自动石磨面粉机。今天记者就带你走进石磨面粉工艺生产地...
发帖时间：2013/10/23 8:07:07
魔芋粉魔芋粉即我們常吃的”苣藥“﹐很多日本和台灣食品也是用魔芋做的。它是們一種天南星科魔芋屬的多年生草本植物，是世界上唯一富含葡甘露聚糖的植物。魔芋葡甘露聚糖是由D-葡萄糖和D-甘露糖按3﹕2比例結合而成的高分子多分子聚糖，其分子量可達200萬。葡甘露聚糖是一種寶貴的可溶性植物半...
发帖时间：2012/12/12 11:24:38
最近《宫》这部清代穿越皇宫剧的热播，让我们在观看精彩剧情的同时，也看到了色、香、味、形、养俱佳的各色清宫美食。今天编辑就为你一一解密古代皇宫里的食疗秘方： 清宫茯苓糕 原料：茯苓、莲子、芡实、山药、大米、糯米各适量。 制法：将茯苓、莲子、芡实、山药共磨成细粉，大米、糯米...
