发帖时间：2006/7/3 16:55:00
阿里山青虎:我已留言,在裹粉腌料方面如有可能我们可以合作,方式可以协商.也欢迎其他在肉制品/水产方面的有研究的同仁共创大业.rao1118@126.com...
发帖时间：2016/1/15 12:01:48
各位蛋糕烘焙达人，具有150年历史的真正日本进口抹茶粉终于进口中国了，请大家注意市场上所见的抹茶(Matcha)几乎都非真正意义上的抹茶(Matcha)，只能称之为绿茶粉，其原料基本上都是普通的炒青，使用的是金属粉碎机，无一例外的都是瞬间粉碎法。而日本进口的大家知道的最多的就是宇...
发帖时间：2013/4/13 16:31:58
紫薯苑牌紫薯全粉精选自有基地种植的优质紫薯为原料，经先进工艺加工精制而成。产品保留了紫薯中的全部营养成分，复水后具有新鲜紫薯的色泽、气味、口感、是纯天然绿色健康之食品，可广泛应用于饮料、冰激凌、奶制品、雪糕、点心、馅料、糕点、面包、膨化食品、粉条等多种食品。欢迎各新老客户来电洽谈...
发帖时间：2009/3/19 8:39:00
水饺皮的做法注意要点： 一、水饺皮用面粉要选择好，一般要求湿面筋含量在２８－３２％左右较为合适，而且面筋的粘弹性要好，这样做出来的皮有咬劲，口感好； 二、在面粉里拌入一定比例的变性淀粉（５－８％），这样可以更好的提高饺皮的粘弹性，增强口感爽滑度，增加水饺皮的透明度，改善水饺的...
发帖时间：2012/10/16 12:18:08
魔芋粉魔芋粉即我們常吃的”苣藥“﹐很多日本和台灣食品也是用魔芋做的。它是們一種天南星科魔芋屬的多年生草本植物，是世界上唯一富含葡甘露聚糖的植物。魔芋葡甘露聚糖是由D-葡萄糖和D-甘露糖按3﹕2比例結合而成的高分子多分子聚糖，其分子量可達200萬。葡甘露聚糖是一種寶貴的可溶性植物半...
发帖时间：2013/10/23 8:07:07
魔芋粉魔芋粉即我們常吃的”苣藥“﹐很多日本和台灣食品也是用魔芋做的。它是們一種天南星科魔芋屬的多年生草本植物，是世界上唯一富含葡甘露聚糖的植物。魔芋葡甘露聚糖是由D-葡萄糖和D-甘露糖按3﹕2比例結合而成的高分子多分子聚糖，其分子量可達200萬。葡甘露聚糖是一種寶貴的可溶性植物半...
发帖时间：2005/9/2 15:20:00
求教有关羊奶粉及羊奶的相关资料...
发帖时间：2006/10/21 22:11:00
有没有做乳清粉的朋友，交流一下...
发帖时间：2009/4/11 12:58:00
您好，现在鸡蛋粉大约是什么价位？...
发帖时间：2011/2/19 11:46:00
求购果冻粉，联系电话：15249359722联系人：左小姐...
