发帖时间:2006/5/16 14:14:00
茶粉用在冰淇淋中,主要有三种形式:抹茶,微细茶粉,茶味提取液.三种原料各有所长.选择那种原料具体要看你的产品定位,大料配方以及小料配方.举个例子:如果是做绿茶红豆棒冰.众所周知,棒冰这个产品本身传统设计方向就是解渴,所以这里需要一个大的冰晶结构和较为清凉的口感.因此,大料中不建议...
发帖时间:2005/11/5 12:03:00
珍珠奶茶3000元经营方案1、果粉:单价:13.8元/包(1kg/包)26包*13.8=358.80元(以下26种各一包)提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香...
发帖时间:2005/6/15 17:28:00
茶多酚(茶叶提取物)在化妆品上的应用化妆品是清洁和美化人们面部、皮肤以及毛发等处的日常用品,它能充分改善人体的美,有益于人们的身心健康。化妆品的作用可以概括为以下几点:一是去除面部、皮肤以及毛发上的脏污物质,如清洁霜、清洁面膜和洗发用的香波、沐浴用的浴液等清洁用品;二是保护面部,...
发帖时间:2004/7/26 9:44:00
2003年茶饮料产品质量抽查合格率86.4%http://www.csonline.com.cn2003年11月05日10时47分星辰在线 茶饮料和茶一样,富含多种对人体有益的物质,近几年来,发展十分迅速,是继碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料之后迅速发展起来的又一饮料新品种。通俗地讲...
发帖时间:2004/5/12 10:22:00
Q:看一本杂志上说,茶叶有入膳美味的功效,我没有食用过,真的吗?A:茶叶不但是人们常用的饮品,也是膳食的天然加香剂和助色剂。将茶叶巧妙地用于烹饪菜肴,既可消除或减少食物原有的腥、臊、怪异味,还可以增添香味。由于茶的种类不同,入膳的效果各异。红茶色泽红艳,是食品很好的增色剂,适用于...