发帖时间：2012/10/24 8:31:42
富含GABA的米胚芽具有丰富的营养成分：大米的主要营养在其胚芽上，含有丰富的蛋白质和其它营养成分。胚芽在一粒大米中按重量只占3%,但其营养却占一粒米的50%,被誉为"天赐营养源".胚芽蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、...
发帖时间：2009/7/29 14:20:00
传统米饼的生产工艺遭遇新的挑战米饼是日式米果之一据记载，它是日本江户时代(17—19世纪)在我国"煎饼"制法的基础上，把面粉改用米粉，并采用烤制加工而发展起来的一种日本传统糕点,近年来，对米饼工艺不断改进，提高产品口感,生产出了橙脆可口、米香澈郁、花色品种较多的膨化米饼。目前日本...
发帖时间：2009/4/26 20:47:00
我是米粉初行者，我买的机器是自熟式的！就是不要传统的磨浆搓面，做出来的粉才开始看上去很好！用手拉也不容易断！可是用水泡了一会，把水排掉后，米粉就开始粘在一起了，下锅时又容易糊，又容易断！我听说米粉都加了一些东西在里面才不会断，韧劲才会好，可是具体加了什么，请各同行前辈给小妹点意见...
发帖时间：2016/11/9 14:25:07
长沙米粉以切粉为主，与常德米粉在口胃上有着很大的差别，最大的特色就是油腻，正宗的长沙米粉的汤以大骨熬成，原汁原味，苦涩可口。长沙米粉的盖码也是八门五花，只需你想失掉的都有，米粉端下去大家可视本人的口胃再加上一点剁辣椒、萝卜条、酸菜、榨菜等佐料。长沙米粉其实还有一大类面条为忠诚用户...
发帖时间：2013/1/28 16:44:37
源自世界硒都——恩施1800米高山无污染的原生态农产品基地，精选百分百优质有机甜玉米，粒粒鲜嫩，颗颗饱实，并加以富硒高山泉水经现代工艺精制而成，保持了产品的原味与鲜美，秉承“合理营养是健康的物质基础，平衡膳食是合理营养的唯一途径”的企业理念，为您打造“就是鲜一点”的时尚健康新概念...
发帖时间：2004/7/7 23:35:00
玉米SOD超氧化物歧化酶是国际医学界公认的唯一能清除人体内细胞中自由基的酶，是一种非常有开发前途的酶制剂，具有极强的抗氧化、抗辐射、消炎、抗衰老和抗癌的作用，用于治疗高压氧中毒、肺气肿、糖尿病、早衰等病效果极佳。广泛用于食品、保健品、药品、化妆品、日用化工制品，烟酒等领域。用玉米...
发帖时间：2017/2/25 13:36:16
糙米米粉将在广西区内投产，投产后是否会对玉林市场产生冲击？市食品药品监督管理科食品生产科的工作人员介绍，目前我们玉林市场上所生产的米粉主要为干米粉和鲜湿米粉，而大部分米粉生产企业所用的原材料都为精米，少数生产企业也会在标准允许的范围内加入淀粉之类的材料。在玉林拥有标准生产厂房、专...
发帖时间：2008/6/30 16:34:00
1.糯玉米干粒(非爆裂玉米)地点四川联系QQ79940862,需提供样品!...
发帖时间：2014/11/5 10:58:18
玉米肽作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物，除具有肽类物质的优良特性——优于氨基酸或蛋白质的直接吸收、溶解性强（在大范围的pH值下均能完全溶于水，无浑浊和沉淀物产生）、稳定性强（对热稳定，组分不改变，功能不丧失）、安全性高（天然食品蛋白，安全可靠，无毒副作用）等特性以外...
发帖时间：2017/2/25 13:43:41
米粉是广西人的日常食品之一，一种名为放心糙米米粉的新品种进入人们视线，并引发广泛关注。 “糙米营养价值比较高，与精米加工米粉相比，糙米米粉能节省粮食，又具备安全、放心等口粮消费新需求。”自治区粮食局工作人员介绍，糙米米粉为广西首创，富含维生素B、维生素E、大量膳食纤维及钾、镁、...
