发帖时间:2013/6/8 14:59:14
[attachimg]22865[/attachimg]1、番茄切成块,鸡蛋打在碗中,加一点点盐。2、鸡蛋打散,锅内放入植物油。3、等到油微热的时候加入鸡蛋,翻炒至鸡蛋稍熟,但还是嫩滑的时候,快速用筷子滑散。4、滑散后,加入番茄。5、加上足以没过番茄的水烧开,加盖,大火烧开后转小...
发帖时间:2004/5/12 16:41:00
一天一个鸡蛋羹 鸡蛋羹滑嫩适口,营养丰富,做法简单、方便。 制法:把一个鸡蛋敲开,打入一小饭碗里,用筷子打散搅匀,加入一尖勺盐、一点儿葱花后再加入凉水至碗的三分之二处,滴入几滴豆油,放进蒸锅,开锅后约三分钟即熟。 提示:用筷子轻轻点一下,羹呈淡黄色凝固状即可。金、银馒头米粥...
发帖时间:2016/1/9 9:52:32
这款粥是标准的河南人的做法,用面粉和成稠糊,然后搅出来面筋,冲到水中做成粥,在我们这里叫面筋稀饭。同样是面筋稀饭,可以做很多的口味,我就以这款绿豆的做例子啦。食材主料绿豆50g小麦胚芽40g辅料面粉40g步骤1.为了煮的快,提前几个小时把绿豆洗净用清水泡上。环保主义者的煮粥方法哦...
发帖时间:2008/12/2 20:58:00
酒劝七分碗忌手端的韩国食礼韩国的饮食文化因为《大长今》的连续侵袭而慢慢被人所熟知,吃韩国料理正逐渐成为深圳的时尚风向标之一。因为入乡随俗,韩国饮食礼仪却慢慢被忽视。韩国料理独到的吃法其实趣味横生,而韩国的骨感美女那么多,也是与吃什么、怎么吃息息相关的。■韩食礼仪释疑端着碗吃就是不...
发帖时间:2005/8/5 14:43:00
番茄炒蛋不是大菜,甚至在大宴上主人都不好意思点这道菜。可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养好。 其实,番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的。 要点之一:简单的配料 1。鸡蛋两个(少做一点,别人吃了不够,就不怕他不记得你。) 2。直径6CM的西红柿两个。如果美国的...
发帖时间:2011/7/24 16:38:14
茄汁肉酱意大利面所属菜系:意大利餐 面包甜点 原料:西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒 做法:1在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。 2出汤后加入罗勒、...
发帖时间:2012/10/11 16:20:25
[url=http://bz.spzs.com]食品包装材料[/url]网:虽然在今年6月,国家公布了一次性纸杯、纸碗、纸餐盒的推荐标准,该标准规定一次性纸杯、纸碗、纸餐盒中不得人为添加荧光剂,不应使用回收材料等。不过,这些新标准并不要求餐饮行业强制实施。所以,在市面上在售、在用...
发帖时间:2016/5/31 9:08:34
[font=TimesNewRoman][size=4]海南锦山绿园体验中心白切鸡与鸡饭的做法1、白切鸡的做法:步骤一:将鸡冲洗干净,如有鸡油不要丢掉,鸡油留出备用,事先准备一盆冷开水放入冰箱,再放入冰块,将大米淘洗干净后用清水浸泡10分钟后沥水备用,鸡胸腔内和鸡身上均匀的抹上一...
发帖时间:2004/5/10 11:43:00
龙虾是一道汁多味美的佳肴,享用这道美食还可以得到一种额外的乐趣,那就是打破龙虾壳取出虾肉的过程。不论在什么场合,要和龙虾展开博斗之前,都不要羞于戴上围兜。因为,戴上围兜,总是好过花一笔干洗费用。 有些人吃龙虾,要蘸融化的奶油,有些人则蘸美乃滋有些人则喜欢在龙虾肉上洒一些柠檬汁。...
发帖时间:2004/6/11 11:15:00
菜名:八宝姜米鸭主料:光鸭1只约900克、糯米200克、虾米15克、炸大地鱼幼丁10克、火腿幼丁25克、湿冬菇丁30克、肫丁50克、半肥瘦肉丁50克、粟子或莲子丁40克、葱花20克、味精5克、精盐5克、湿生粉40克、香菜25克、珠油或甜酱2碟,胡椒油25克。做法:1、将光鸭起荷包...