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发帖时间:2004/9/29 16:59:00
 
白酒产品在目标市场上的生命周期为什么越来越短?串市场和低价倾销的速度为什么越来越快?这是近两年困扰着所有白酒企业的共同的问题。竞品太多,竞争激烈是任何行业发展到一定阶段的必然产物,对于任何追求可持续性健康发展的白酒企业来说,都不应该将此作为以上问题的籍口。至于不做市场只招商圈钱所...
 
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发帖时间:2004/9/13 10:45:00
 
那竹叶可是麻竹的,三五年生的,一张差不多有9厘米宽,25厘米长吧,青青绿绿的,放在水里看特漂亮。每年端午前一个月福建当地的都有卖新鲜的竹叶,100张5块钱吧,陈年的便宜些,3块左右。当然也有市场调节价。...
 
发帖时间:2004/8/30 16:58:00
 
近日来,记者在进行市场调查时发现,中秋节前的这块白酒市场并没有使商家趋之若骛、蜂拥而上。虽然有的经销商已经开始着手备战节前市场(寻觅合适的产品、联系货源等),但也有的商家对此反映平淡,并没有表现出节前的激情。为了使更多的厂商了解全国各地的市场情况,记者进行了大量的走访,发现中秋节...
 
发帖时间:2004/8/19 17:22:00
 
内容摘要:2004年上半年我国鲜蛋生产逐渐恢复。出口继续增加,而加工蛋(包括皮蛋、咸蛋等)出口量下降。第二季度,我国鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格都上涨。  一、禽蛋生产形势分析  在禽流感疫情得到全面控制以后,全国各地扶持家禽业政策落实比较到位,畜禽生产和产品出口逐步恢复,国...
 
主题帖:月饼溯源
发帖时间:2004/8/16 16:08:00
 
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。空格月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗...
 
发帖时间:2004/5/28 15:51:00
 
1)热干面的诞生  热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前,汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩,因脖子上长了一个肉瘤,别人称他“李包”。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天,他沿街叫卖一天后回到家中,还剩下不少面条。他怕馊了,便把面条煮了一下,捞起来凉在案板上,谁知不小心...
 
发帖时间:2004/5/28 15:41:00
 
应韩国观光公社(韩国旅游局)的邀请,一批记者于不久前在韩国从北向南进行了一条线的采访,所到之处不仅充分感受了韩国人民好客的淳朴民风,而且对韩国传统饮食文化的魅力有了极为深刻的感受和了解。    三绝之一 泡菜形成独特文化  在中国,一提到韩国饮食,在大多数人的印象中只有泡菜,而且...
 
发帖时间:2004/5/20 17:14:00
 
端午节吃粽子是中国的传统习俗。但在世界一些国家和地区,也有吃粽子的习俗。越南人爱吃粽子他们吃的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。缅甸人爱吃粽子他们爱吃粽子,但不是和端午节联...
 
发帖时间:2004/5/17 16:54:00
 
 应韩国观光公社(韩国旅游局)的邀请,一批亚洲记者于10月14日至19日,在韩国从北向南进行了一条线的采访,所到之处不仅充分感受了韩国人民好客的淳朴民风,而且对韩国传统饮食文化的魅力有了极为深刻的感受和了解。  三绝之一  泡菜形成独特文化  在中国,一提到韩国饮食,在大多数人的...
 
主题帖:春食荠菜赛仙丹
发帖时间:2004/5/17 10:37:00
 
春回大地,万物复苏,大自然又为人们奉献了一味可当良药的佳蔬——荠菜。据测定,每500克荠中约含蛋白质25.2克,,胡萝卜素12.8毫克,居于蔬菜之冠;其维生素C的含量远远胜过柑橘。另外,每500克荠菜中还含有脂肪2克,钙2.1克,磷0.4克,铁31毫克,以及大量的粗纤维、多种维生...
 
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