发帖时间：2011/7/12 13:30:47
<P> 几年前，我到法国看望在那里读书的女儿，在她法国老师艾拉格家里住了几天。在她家，我看到了久违的菜篮子。有时，我会提着篮子和艾拉格一起到超市买菜。在欧洲国家的超市里，几乎看不到过度包装的产品，因为在那里，不仅有严格的法律约束，低碳、环保也已成时尚，成为人们的自觉...
发帖时间：2009/6/10 15:22:00
美国国会加强食品安全立法工作近来，美国国会花费越来越多时间和精力处理美国食品安全立法工作，以加强本土生产食品及进口食品的安全规定。据悉，目前至少有3项议案引起参众两院议员关注，这些议案的听证会亦可能于短期内召开。第一项议案（H.R.759）由众议员丁格尔于1月28日提出，拟向美国...
发帖时间：2009/5/25 15:39:00
美国加快食品安全立法工作近来，美国国会花费越来越多时间和精力处理美国食品安全立法工作，以加强本土生产食品及进口食品的安全规定。据悉，目前至少有3项议案引起参众两院议员关注，这些议案的听证会亦可能于短期内召开。第一项议案（H.R.759）由众议员丁格尔于1月28日提出，拟向美国食品...
发帖时间：2009/5/25 15:30:00
美国加快食品安全立法工作谱尼测试近期获息，近来，美国国会花费越来越多时间和精力处理美国食品安全立法工作，以加强本土生产食品及进口食品的安全规定。据悉，目前至少有3项议案引起参众两院议员关注，这些议案的听证会亦可能于短期内召开。第一项议案（H.R.759）由众议员丁格尔于1月28日...
发帖时间：2009/5/25 15:28:00
美国加快食品安全立法工作近来，美国国会花费越来越多时间和精力处理美国食品安全立法工作，以加强本土生产食品及进口食品的安全规定。据悉，目前至少有3项议案引起参众两院议员关注，这些议案的听证会亦可能于短期内召开。第一项议案（H.R.759）由众议员丁格尔于1月28日提出，拟向美国食品...
发帖时间：2009/1/6 14:25:00
山梨酸钾：山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业，作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。山梨酸（钾）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖，但...
发帖时间：2008/10/13 11:08:00
4.HACCP控制软件HACCP是控制监督工作涉及人员多，工作量大，监控困难，用HACCP管理软件进行监督管理，可使工作简化，稳定。⑴.HACCP自动控制的一般组成自动控制体系中，最重要的组成软件是计划软件和执行软件。①.计划软件计划软件可进行危害分析，鉴别危害和关建控制点。建立...
发帖时间：2008/10/13 10:48:00
品管资料网摘要：HACCP体系是一种预防性质量控制体系，在食品工业中的应用不断增多。本文介绍了HACCP体系的原理、特点，综述了HACCP体系与食品安全性的关系、HACCP体系在食品工业中的应用及其自动控制系统和控制软件。对该体系在食品工业应用方面所面临的问题进行讨论，并介绍了H...
发帖时间：2008/10/10 9:14:00
英国是较早重视食品安全并制定相关法律的国家之一，其法律体系完善，法律责任严格，监管职责明确，措施全面具体，形成了立法与监管双管齐下的管理体系。法律体系完善健全的法律体系是食品安全监管顺利推行的基础。英国从1984年开始分别制定了《食品法》、《食品安全法》、《食品标准法》、《食品卫...
发帖时间：2008/3/7 20:18:00
利用原料的天然功能成分（如黄酮、内酯、低聚糖、短肽、纤维素、花青素、绿原酸等）配伍合理的维生素、电解质，开发具有保健功能的饮料，不使用化学合成的色素、香精、防腐剂、甜味剂、稳定剂和其它化学成分，应该是饮料工业发展的方向。政府的食品管理部门应该聘用顶级的食品专家加强食品标准的制定和...
