发帖时间：2013/1/7 15:56:41
把葡萄酒简称红酒？认为“酒是老的香”？十分推崇葡萄酒的橡木味？以下N个误区，其中任何一条都会使你在宴会上闹个不大不小的笑话。1、把葡萄酒简称为红酒 把葡萄酒简称红酒，以至出现“霞多丽红酒”的谬误。即使是天才般的酿酒师，也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上，红酒只是葡萄酒的...
发帖时间：2012/12/27 15:09:53
本周五迎来冬至节气，也是传统的开始冬季进补的日子。我市市民公认的进补的补品算是海参，记者采访时发现，不少市民由于对海参缺乏了解，买到的海参不尽如人意，有的市民购买到的海参甚至由补品变成“**”。 吃海参进补越补越“病” 肖女士患有糖尿病很多年了，今年入冬后，她发现不少朋友...
发帖时间：2012/12/21 14:13:40
婚姻是恋爱的最好归宿，但不是每对恋人都能牵手走入婚姻的殿堂，也不是每对夫妻都能白头偕老，我们只能好好的把握现在。那么要如何过好婚后生活，婚后生活怎样更甜蜜呢？有人总结了婚后生活的感悟，刚结婚的你懂得了，也就知道婚后生活应该怎么过了。婚后生活的感悟一：婚姻也需要时间 恋爱需要时间...
发帖时间：2012/12/19 11:16:48
本周五迎来冬至节气，也是传统的开始冬季进补的日子。我市市民公认的进补的补品算是海参，记者采访时发现，不少市民由于对海参缺乏了解，买到的海参不尽如人意，有的市民购买到的海参甚至由补品变成“**”。 吃海参进补越补越“病” 肖女士患有糖尿病很多年了，今年入冬后，她发现不少朋友...
发帖时间：2012/12/18 13:38:49
央视网消息：白羽鸡养殖期短、肉质嫩，便于分割和烹饪，目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。本台记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现，“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。 记者在山东调查时发现，一些养鸡场都是铁门紧闭，有的甚至写着...
发帖时间：2012/12/14 14:30:33
在夏日对阳光总是小心翼翼，到了冬天就可以放松警惕了？错！一年四季，阳光都不会放过你的。即使是初冬也一定要为肌肤做足防护，纠正日常对阳光理解误区，知己知彼百战不殆。在初冬征服阳光，享受阳光。误区一：越热越晒真相：这是一个感受和事实之间的差异，事实上紫外线不会发热。爬山时，越向上，山...
发帖时间：2012/12/12 15:36:16
众所周知，葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而得的，具体的过程是酵母把葡萄汁里的糖分分解成酒精和二氧化碳，还有一些有利于酵母生长的其他物质，如酯类。 酵母从何而来，我们平常留意一下所吃的水果葡萄的皮表面，就发现有一层白色的像霜一样的东西，也像蜡，其主要成分是油酸，有细菌在上...
发帖时间：2012/12/11 16:07:35
朋友赠的两瓶葡萄酒，在后备箱里放了好长时间。直到有一天我准备品尝时，发觉酒味基本涣散了，只剩下微苦。朋友说，这是因为酒在车上来回颠簸，被晃晕了，唯一的办法是把它放到一个安静的地方，也许它会自己静养回来。 我知道刚启瓶的葡萄酒是不能马上喝的，醒酒是一个不可忽略的环节：让酒在杯...
发帖时间：2012/12/11 16:05:59
要说酒，我也许还能“侃”几句，但要说“侃”文化，只怕要把真正文化人的门牙笑掉。其实关于酒的学问也大得无边无涯，至于文化这个字眼，在当今之世，已被弄滥，现在几乎成了这样一种气候：谁张嘴谈文化谁就是天下最肤浅的人；而满嘴脏话的也许满肚子都是文化。所以这篇文章的题目是一个惹人嗤笑的...
发帖时间：2012/12/10 13:58:49
一、酶的概念 Lars：酶是一种活性蛋白，是任何细胞维持正常功能的关键因素，是细胞活化的唯一催化剂。 Steve：从广义上讲，酶是具有三维结构的蛋白，能促进生物的化学反应，加速物质的合成或分解过程。以蛋白酶为例，它能够加快蛋白质分子的分解。 Lars：例如，纤维素酶是一种复合酶，...
