发帖时间：2012/11/2 14:44:35
赤霞珠赤霞珠(CabernetSauvignon)与美乐是世界上分布最为广泛的红色酿酒葡萄品种，其酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实的香味，陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇的气息。新世界的赤霞珠，比如来自美国加州纳帕山谷的赤霞珠与法国波尔多产区的相比...
发帖时间：2005/7/13 16:14:00
国家质检总局近日发出紧急通知，将采取强制措施打击婴幼儿配方奶粉造假行为，对故意造假者将吊销其卫生许可证和工商营业执照，并列入“黑名单”向社会公告。近两年奶制品行业出现了哪些欺诈新招？ 欺诈新招之一用动物毛皮经盐酸水解的动物蛋白掺入淀粉等碳水化合物冒充奶粉 某些生产商加工奶粉时...
发帖时间：2012/4/25 15:13:37
在“老酸奶”被爆出加入工业明胶之后，一直被视为食品安全“重灾区”的乳制品行业再次引发广泛关注，“皮革奶”、“激素奶”又一次冲击着消费者的心理底线。（奶豆制品招商：nd.spzs.com） 为何乳制品行业总是与食品安全难脱干系？近日，在潍坊考察的中国奶业协会名誉会长、农业部原常务...
发帖时间：2012/10/10 14:31:08
现在，谁还拿罐头送礼呢?即使经济不宽裕的人，看望亲友或求人办事，需要带些礼品，十有八九不会想起罐头。可是，30多年前，罐头却是好东西啊，当做馈赠别人的礼品，觉得十分体面，不会有出手寒酸的尴尬。无论是鱼、肉罐头，还是水果罐头，那时都很稀罕，能够弄上几听，会被视为能人。收礼人...
发帖时间：2005/3/11 17:57:00
破旧皮鞋变假牛奶原料造假环节可见专家身影 假牛奶的制造术简直匪夷所思，根本不需要与牛发生任何联系，只要用香精、糖、自来水和一些添加剂，就可以造出假牛奶来。更为耸人听闻的是，甚至一双破旧的皮鞋经过一系列处理后，也可变为假牛奶的原料。 中国奶业协会理事王丁棉、上海市奶业协会副秘书...
发帖时间：2005/6/14 11:54:00
2005年全国畜产品加工展览会同期举办：中国现代畜产品加工行业二十周年成就展2005第三届中国畜产品加工业发展年会时间：2005年12月9-11日地点：上海光大会展中心支持单位：农业部畜牧业司全国畜牧兽医总站农业部农产品加工业领导小组办公室上海市农业委员会主办单位：中国畜产品加工...
发帖时间：2005/8/19 20:44:00
食疗小摘要：生津止渴，止泻杀菌。别名：安石榴。特点：石榴果形独特，为球形桨果，内部由薄膜状的皮壁隔离为数室。种子外皮半透明，肉质多汁，内皮革质，红如玛瑙，白似水晶，甜酸可口，是人们喜食的一种时鲜果品。它除了可以供鲜食外，还可以作为清凉饮料的好原料。果皮中的鞣质可以提炼而作为鞣皮工...
发帖时间：2005/10/21 18:42:00
《先锋者--中国供应商图册》帮您打造当今世界最具发展潜力、充满巨大商机市场的先锋者！俄罗斯买家、乌克兰买家、哈萨克斯坦买家……您一定接到过来自这些国家采购商的询盘吧，不过很多时候它们是经过两个三个甚至是四个中间商才找到您，您也一定曾为无从打开这片充满无限商机的新兴市场而感到束手无...
发帖时间：2005/10/27 1:12:00
我是河南省驻马店市的,年初因想搞鸡骨泥的生产,借款进了两台温州产的JM-F140分体式胶体磨,进价是每台10000.00.(当时出厂价还要高些)．因资金差距太大一直没能生产,现愿意低价转让,最近经常来食品论坛感觉这里应该有需要胶体磨的朋友，最近借个我钱的朋友要盖房子需要钱了，无奈...
发帖时间：2005/11/3 10:54:00
食品加工三十六计：为使咸鱼不招虫加入敌敌畏 改头换面 加工咸鱼为了不招虫，竟然有了一道不可少的工序，就是喂上“敌敌畏”。 咸鱼加工户：这是洗鱼用的，用了以后不招虫。 嫩绿的苦丁茶，源自佐料丰富，葡萄糖用来增甜又增重，而色素则是为茶叶增绿美容的。 农户：我们自...
