发帖时间：2012/8/7 11:10:22
阳澄湖蟹有四大特征:一是青背，阳澄湖蟹蟹壳呈青灰色，平滑而有光泽;二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点;三是黄毛，阳澄湖蟹蟹腿的毛长而黄，根根挺拔;四是金爪，阳澄湖蟹蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空，脐背隆起,威风凛凛。阳澄湖蟹肉质肥嫩鲜美,食过后...
发帖时间：2012/8/15 13:04:39
苏州阳澄湖大闸蟹自来饱受人们欢迎，其口味的鲜美出色，与其他蟹种比起来自然是非常不一般的。品尝过苏州阳澄湖大闸蟹之后，再吃其他菜肴，登时就会觉得索然寡味，口中仍是阳澄湖大闸蟹的独有鲜甜香味，久久难散。那么，阳澄湖大闸蟹的名称由来是否有人知道吗？今天我们便来考证一下。螃蟹全身披褂带甲...
发帖时间：2012/9/26 14:58:43
吃大闸蟹就找蟹王宫，阳澄湖协会指定的正宗阳澄湖大闸蟹品牌之一。阳澄湖的大闸蟹自古就是商贾富户的专享。意指其价格不菲，不是寻常百姓轻易享用的。不料想，阳澄湖大闸蟹的话题、争议，今年又成“例牌菜”，“亮点”多过往年。“亮点”一正统与盗版，谁是谁非。有报道说市场上的阳澄湖大闸蟹“十蟹九...
发帖时间：2012/10/24 13:23:15
今年的阳澄湖大闸蟹价格你还满意吗？听说许多人早已买好了阳澄湖大闸蟹礼券，准备在中秋这个特别的日子送人或与家人共享。不过更多的人选择网购大闸蟹，可网购有什么要需要注意的呢？ 第一点就要是要特别注意商家，要在网上选购正宗的阳澄湖大闸蟹那就要看好卖方是否是正规的企业或者店铺，而诚信销...
发帖时间：2011/7/7 10:44:51
为什么阳澄湖大闸蟹这么受欢迎呢？阳澄湖大闸蟹肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。同其它螃蟹或别的水产品相比，所含的水份较少，含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白质14克；热量139千卡；铁13毫克；核黄酸0.71毫克；单位）；...
发帖时间：2012/9/21 15:04:37
大闸蟹开湖了，不知道今年的阳澄湖大闸蟹价格趋势会如何？！无论怎样大闸蟹仍是食客们趋之若鹜的美食，它内含丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素，有补骨髓、滋肝阳、充胃液、养筋活血之功效。难怪被众人所喜爱！可大闸蟹这个深刻的名字又有什么很深的含义。就像玫瑰花、牡丹花、并不是什么花都可以有所...
发帖时间：2010/11/1 11:19:00
农贸市场里悄然有变化连日来，《阳澄湖大闸蟹追踪记》连续报道引起了强烈反响，工商部门及市场主办单位也高度重视。市区锦绣农贸市场主办单位已责令该市场内所有打着“阳澄湖大闸蟹”的招牌全部拆除，并对相关涉嫌售假店铺予以停业整顿。鹿城工商分局五马工商所、江滨工商所均责令辖区农贸市场涉嫌售假...
