发帖时间:2012/1/17 15:47:38
日前,某品牌三鲜水饺被检出可引起肺炎的金**葡萄球菌,现该批次水饺已经在北京全面停售,但在其他少部分区域任有其销售点,食品安全卫生问题又一次站在风口浪尖上。10月23日的广州日报有报道,食品安全标准就要降低了,这篇报道的真实性有待确认,但这不能让一些食品企业掉以轻心,对于民众而言...
发帖时间:2011/12/5 20:31:20
食品中添加非食用物质再爆丑闻。昨日,央视《每周质量报告》曝光湖南警方破获一起添加非食用物质生产腐竹的案件,一家卫生条件极差、工艺落后的生产企业却生产出合格的、外表光鲜的腐竹。经调查发现,原来该工厂在生产中添加了有毒有害的硼砂、吊白块等物质。在腐竹等产品发现非法添加物已不罕见,...
发帖时间:2016/9/5 18:01:13
“冰激凌变形了、酸奶外表有水珠、速冻饺子一煮就烂”,在炎热的夏季,食品保鲜往往成为消费者的困惑。而问题可能出在食品运输过程中,冷链物流配送出现了断链。在食品安全问题上,以前人们都关心生产环节,或聚焦终端零售和餐饮,一直以来,食品运输过程中的物流安全往往被忽略。温度,食品安全的重要...
发帖时间:2014/4/9 9:19:33
蛋卷因营养丰富、味美可口、携带和食用方便,因而深受消费者的喜爱。但如生产过程中操作不当或生产环境卫生条件差,蛋卷则易感染微生物而腐败变质。 专业从事食品杀菌保鲜技术和杀菌设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为,采用卫生质量良好的原料、使用双核臭氧杀菌技术和...
发帖时间:2011/4/1 14:34:00
为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。针对这一问题,据专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久消毒技术有...
发帖时间:2011/4/6 10:13:00
为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。针对这一问题,据专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久消毒技术有...
发帖时间:2011/8/4 22:37:09
无尘室打造“安全放心的食品加工环境”食品安全已经成为关注民生的重大议题,为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全...
发帖时间:2011/8/31 8:20:41
如何建立“确保质量安全的食品加工环境”为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。针对这一问题,据专业从事食品杀菌...
发帖时间:2011/11/9 8:11:44
如何建立“确保质量安全的食品加工环境”为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。针对这一问题,据专业从事食品杀菌...
发帖时间:2011/9/29 8:13:58
食品菌落总数超标综合解决方案保证食品在生产过程中免受空气细菌二次污染,避免食品菌落总数超标,有效延长食品保质期,保障食品安全卫生,这需要有先进的杀菌技术及设备的配套支持。因此,引发了一个业内人士关注的特别现象,就是食品制造厂商井喷式的采购:食品动态消毒机、自动感应手消毒器及空调通...