发帖时间:2012/1/17 15:47:38
日前,某品牌三鲜水饺被检出可引起肺炎的金**葡萄球菌,现该批次水饺已经在北京全面停售,但在其他少部分区域任有其销售点,食品安全卫生问题又一次站在风口浪尖上。10月23日的广州日报有报道,食品安全标准就要降低了,这篇报道的真实性有待确认,但这不能让一些食品企业掉以轻心,对于民众而言...
发帖时间:2012/1/17 16:01:12
马上就要进入年糕销售的旺季,全国7000多家年糕生产厂家将展开新一轮的竞争。在此上海消毒技术有限公司的金大海先生特别资讯,整理了防止年糕霉变的一系列方案,供广大年糕生产商参考。1.每缸大米浸泡时加入5-7kg抑霉助剂,笨助剂在米粉熟化时因加热分解化为无毒,浸泡时间尽量做到4小时以...
发帖时间:2012/1/17 16:01:58
前几日在北京的某项检查中,竟然有号称是纯净的饮用水被检测出菌落总数超标,还有的产品里面竟然存有霉菌,在此次检查后北京7种桶装饮用水因卫生等指标不过关被勒令下架整改。本次抽查中,北京市佳民水业有限责任公司生产的一批“双清御泉饮用水”,菌落总数实测值是标准值的24倍。菌落总数超标的还...