发帖时间：2012/9/26 17:55:51
据消费者介绍，以前看的食品饮料的保质期一般都是12个月的，从来没有11个月的说法。而可口可乐保质期的变化，引发了消费者的担心，让人怀疑饮料的配方是不是有了变化？还是饮料中的防腐成分发生了改变？从市场情况来看，可口可乐大包装、小包装以及易拉罐包装的保质期分别是11个月、9个月、12...
发帖时间：2014/7/12 15:39:25
1、看质检报告通过了解橄榄油的主要理化指标也能很好鉴别橄榄油的真伪和优劣。通常，国外正规的橄榄油生产厂家会随每一批次橄榄油发布一次该批次的质检报告。特级原生橄榄油和原生橄榄油的酸度是天然酸度，而精炼橄榄油的酸度是人工干预酸度。橄榄油的品质，从天然酸度的角度来说，当然是越低越好。如...
发帖时间：2005/3/30 7:16:00
加拿大食品署警告不能食用含Valli牌子的蘑菇加拿大食品监督局和LesAlimentsValli食品公司联合警告消费者慎食含Valli牌子的蘑菇，因为这些食品中可能含有会导致波特淋菌中毒的细菌。食品监督局的官员上周四在一个发布会上就同种产品再次警告消费者。上周二发表的早期声明涉及...
发帖时间：2012/10/17 16:41:54
水果罐头以新鲜水果为主要原料，经过加工处理、装入镀锡薄板罐、玻璃罐或耐高温蒸煮袋等容器中，采用密封高温杀菌、排气、密封、冷却等工序，达到商业无菌，从而延长食品保质期的一种保鲜食品。 另外，在生产加工中没有破坏水果的组织结构，更好地保存了水果的外观及营养成分，一直受到消费者...
发帖时间：2016/3/15 14:46:47
怎样选购冷榨亚麻籽油，市场上的亚麻籽油可谓琳琅满目、五花八门，怎样选购冷榨亚麻籽油成为了煮妇们的难题，五大方法教你怎样选购冷榨亚麻籽油，金麻香教你怎样选购冷榨亚麻籽油。方法一：看包装，玻璃瓶包装而且是深颜色，这样可以确保里面的欧米咖3，亚麻籽油是怕阳光的，因为阳光可以破坏油中的欧...
发帖时间：2012/9/12 11:07:08
事实上，罐头用的是品质上乘，外观好的原料。比如水果罐头大部分是玻璃瓶包装或透明软包装的，大家直接就能看到漂亮完整的橘子、黄桃、山楂、菠萝等。至于看不见“内容”的罐头，如果用了质量有问题的原料，很可能就会影响一批的质量，很少有厂家会冒这个风险。最后，中国是世界[url=htt...
发帖时间：2007/7/2 9:31:00
混浊型桃汁饮料的加工(1)工艺流程：原料选择→洗果→热烫→破碎→打浆→过滤→调配→脱气→均质→杀菌→灌装→封口。(2)技术要点：①原料选择：选用成熟良好的果实，去除病虫果、腐烂果，拣出成熟低的果实进一步后熟后再用。②清洗：用清水洗净表面污物，或用洗涤剂去桃皮上的毛。农药残留较多时...
发帖时间：2011/8/5 13:43:41
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。但是，虽然维生素很重要，不过我们必须得安全的使用才是最有效的。 贴士1 10支香烟就能破坏人体内50毫克-100毫克的维生素C，想补充回来?那你就得像只...
发帖时间：2012/3/1 11:18:40
同样一种饮料,今年产品的保质期和去年的不一样；大瓶装的和小瓶装的不一样,这种包装与保质期之间的“凌乱”,让不少购买可口可乐、百事可乐旗下饮料的市民一头雾水。 28日下午,两听摆在大润发超市里的百事可乐易拉罐,让想购买的市民葛小姐看出了门道:“去年生产的百事,保质期是18个月；今...
发帖时间：2017/6/24 16:42:37
随着生活水平的提高，大家出行、旅游不断增加，食品的消费观念和方式也在改变，罐头食品以其方便、卫生、易储存的特点，更多的进入了我们的生活。尤其是果蔬类罐头，不仅能满足正餐的使用需求，也是人们出游经常使用的一种休闲食品。果蔬罐头是以水果、蔬菜等为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌...
