发帖时间:2008/12/29 9:55:00
最近买了一些饺子皮、抄手皮,然后用水浸泡,居然发现不能完全溶解。呈现不溶于水的胶状物形态,酷似吃剩的口香糖。两块饺子皮经浸泡后,所剩的胶作状物约有跳棋玻璃珠大小。无论如何用劲揉捏,都揉不烂,揉不碎。想想吃进去在肠胃里怎么消化得了。有人买了猪板油,回家炼制好后,很多天过去了猪油居然...
发帖时间:2011/6/28 8:24:00
文章来源:千万间房产搜索引擎刚需的购房群体在目前的情况下是可以支撑多数中介走出寒冬的,但停贷、限贷、迟贷成为目前二手房市场最大的难题。即使还有少数几家继续进行二手房贷的银行,审核条件也变得更加严格且流程更为复杂,不仅如此,购房者可能还要承受贷款利率在基准利率上上调30%左右的代价...
发帖时间:2008/6/1 14:17:00
AD钙出现分成现象是什么原因可能是奶粉的原因吗xiexie[em06QQ365428725
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发帖时间:2015/3/26 11:15:44
怎么解决红油酱菜油水分离现象?怎么能使产品、颜色不变...
发帖时间:2005/4/25 23:38:00
由于还原糖太少,会出现返砂现象,可以增加还原糖如葡萄糖的含量,或者加酸,可是效果并不好,且成本高,请问各路神仙,可添加什么化学物质防止这现象呢?...
发帖时间:2005/12/20 20:14:00
请教大家一下,我以前没有做过大肠菌群的试验,不知道产酸产气的现象是什么样的。希望高手可以为我描述一下,我做了几次试验,发现乳糖胆盐发酵管的液面上有一些水蒸气,不知道这算不算是产气现象?还是从液体中会有气泡上升呀?请大家指教,非常感谢![em06]...
发帖时间:2006/7/22 11:19:00
我公司大豆组织蛋白深加工的企业,增加开发的新产品有散气的现象,请问各位专业人士是什么原因啊[em06]...
发帖时间:2005/5/29 10:15:00
水饺在速冻隧道速冻后,水饺的外观无异常。但是从市场上反馈信息说:水饺在列柜中出现大面积炸裂现象。本人作试验也证明这点:从生产现场取速冻好的水饺,存放在冰柜中,温度控制在-5摄氏度(冰柜显示温度),7天后发现有大面积炸裂现象。求助大家请讲解其原理及预防措施。...
发帖时间:2006/3/8 11:54:00
含水量达到50%的糕点经冷藏时会产生一种水雾状的蒸汽,如面纱样令产品蒙羞,原来用保鲜膜时就不会,现用复合包装膜就会产生这现象,这和膜的透气性有关吗?请大家多多指教!!@...
发帖时间:2007/10/11 15:36:00
请问马铃薯淀粉能和瓜尔豆胶混合使用吗?出现的现象:马铃薯淀粉加膨化米粉和瓜尔豆胶在不到一个月的时间里全部结块这属于什么原因?有谁知道目前市场上的莲子羹是如何配的呢???...