发帖时间：2007/7/20 19:14:00
我公司急需懂牛肉粒生产的师傅指点。如哪位朋友愿意帮忙，请和我联系，我的QQ是73489518，邮箱为73489518@QQ.COM.不胜感激！！...
发帖时间：2009/10/29 9:17:00
有牛肉干配方的朋友请你帮帮忙我不会叫你白帮忙有的话其他都不是问题要有起绒加香配方一定要好...
发帖时间：2014/6/9 13:23:14
怎么才可以使煮牛肉肉变紧一些呢？我是先煮的然后在滚揉机里滚揉40分出来后肉肉就成肉松一样的了，哪位给我分析一下什么原因啊？谢谢...
发帖时间：2015/3/26 10:31:44
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，...
发帖时间：2009/7/21 14:12:00
推荐一道简单的红酒做的菜——红酒牛肉原料：牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚，乡都解百纳200毫升。辅料：盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮做法：1.牛肉洗净切块，氽烫去腥，捞起备用。2.洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用。...
发帖时间：2013/4/19 21:57:55
牛肉包装有淋膜纸类、塑料复合类包装等。我公司主要生产的是塑料复合膜类的包装，一般装牛肉类的复合膜包装多是镀铝膜。这种包装是三层膜复合，第一层是PET，主要用来印刷图案，并且不直接接触食品；第二层为PET铝，这主要是为了避光，延长产品的保质期，且提高产品档次的效果；第三层是PE，又...
发帖时间：2008/8/12 16:42:00
巴西牛肉世界闻名﹐也是巴西主要出口商品﹐全部屠宰的牛肉出口量为40%﹐其中95%出口到伊斯兰国家。因为出口的牛肉肉质最佳﹐而且加工处理根据国际清真肉类操作标准生产成本高﹐对国内狭小的清真肉食市场供应不足﹐价格高昂。生活在优质牛肉高产国家﹐当地穆斯林为高价清真牛肉而苦不堪言。 ...
发帖时间：2004/10/11 12:02:00
哪位大虾知道澳洲牛肉的加工工艺及配方?请多多指教谢谢了!!!!!!!!!...
发帖时间：2005/3/7 18:38:00
求生产红烧牛肉罐头所需要的先进设备？请大家帮帮忙，谢谢！...
发帖时间：2011/8/22 11:55:29
内蒙古蒙伊萨清真牛肉干，大家有吃过的吗？分享一下口感怎么样？...
