发帖时间：2013/2/1 14:13:05
最近，有很多报道指出，喝牛奶时不应该加糖，加糖会影响对牛奶的消化吸收。但传统上我国花费者爱好喝加糖的牛奶，那么，加糖到底好还是不好呢？带着这个疑问，记者采访了湘雅医院养分科主任刘菊英副教授，她以为，牛奶加糖或不加完整可以按照个人爱好选择，不必禁忌。 研讨指出，加糖会影响对牛...
发帖时间：2012/6/4 9:58:29
平时烹饪时，我们都希望米淘得越干净越好、牛奶一定要煮沸才喝，殊不知我们认为的正确的“习惯”却会让食物营养都流光！ 1.错误做法： 每天早晨把牛奶倒入锅中，大火煮沸 这样做才对： 煮牛奶时，首先，加热要快，使温度迅速上升，千万不要火未旺时就把奶锅放到火上。其次，不要把牛奶...
发帖时间：2011/6/28 13:00:00
(红颜草莓苗和章姬草莓苗种出来的个人最喜欢)买来的草莓看着红红的却并不甜或者买了一大堆甜甜的草莓可是一时吃不了无法保留怎么办？丢掉太可惜了,那我们就自己动手制作草莓酱吧~卫生无色素无防腐剂又美容都好的安全食品阿.首先草莓拿盐水浸泡3分钟，反复拿净水冲刷几遍，清洗干净。假如草莓沫往...
发帖时间：2010/3/23 17:01:00
建议食疗丰胸，既安全，又可以提高身体的其他机能。丰胸小窍门:1.木瓜牛奶：早上起床后，先喝一杯温水，再配合使用木瓜10克+牛奶250ML=可口的早餐。直接冲也可，或者煮牛奶的最后把木瓜粉放进去煮一两分钟，这样对不适应木瓜粉口味的MM应该是不错的选择哦!2.月见草种子粉+维他命E6...
发帖时间：2008/11/7 15:15:00
要制作好的烘焙产品，每一个生产环节都不可忽视，选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了解烘焙之原理，必先了解热传导、对流和辐射三个方式。传导是指当热由热源传导过去，导致周遭的分子振动，并放出热能，由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导则有加热不均匀的现象，容易导致锅中...
发帖时间：2008/10/24 11:40:00
34什么是色拉油?(30)35什么是高级烹调油?(31)36什么是调和油?(32)37为什么说“橄榄油”和“茶籽油”好?(32)38吃什么油好?什么叫1∶1∶1?(33)39吃多少油合适?(34)40选购食用油要领是什么?(34)41如何挑选酱油?(...
发帖时间：2008/4/17 13:46:00
奶贩自曝散装奶掺假令人心惊添假剂加水配出“人造奶” “这样卖牛奶，早晚会出事的。”已经找了一份红酒销售工作的高鹏飞（化名）给记者打电话时开口这样说，对一个月前卖散装奶的经历，高鹏飞仍感到很内疚。 当天，在他租住的房子里，高鹏飞向记者演示了制作“人造奶”的过程。先在一个塑料桶里...
发帖时间：2007/8/24 7:27:00
3、尝:白砂糖溶在水中无沉淀和絮凝物、悬浮物出现，尝其溶液味清甜，无任何异味；绵白糖在舌部的味蕾上糖分浓度高，味觉感到的甜度比白砂糖大；赤砂糖、冰片糖则口味浓甜带鲜，微有糖蜜味；冰糖、方糖则质地纯甜，无异臭，无异味。4、摸:用干手摸时不会有糖粒沾在手上，松散，说明含水分低，不易变...
发帖时间：2007/4/1 22:00:00
早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以...
发帖时间：2007/3/19 21:40:00
要制作好的烘焙产品，每一个生产环节都不可忽视，选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了解烘焙之原理，必先了解热传导、对流和辐射三个方式。传导是指当热由热源传导过去，导致周遭的分子振动，并放出热能，由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导则有加热不均匀的现象，容易导致锅中...
