发帖时间:2004/9/29 20:39:00
“热磨”是什么意思?是在磨浆的时候加热水吗?(见笑)另外,现在最先进的磨浆设备是什么?在哪里能买到?...
发帖时间:2005/2/17 9:56:00
冷的汤就不好喝,如果做成热水冲饮,但感觉不实在,不知市场怎样?或做成罐头可自加热的中国人可是最喜欢喝汤的了...
发帖时间:2005/7/6 22:21:00
我是搞冷饮的,想请各位帮忙 冷饮配料前的管道设备 清洗消毒程序 应有几个步骤.使用热水?消毒水?还是别的什么........
发帖时间:2005/9/11 21:10:00
我最近做一种罐头,色和樱桃的色差不多,但是一到60度的热水就脱色,请问高手关于樱桃罐头的染色方法用什么样的色素,怎样用呢...
发帖时间:2005/10/11 15:58:00
走的低价路线,在北方确实不错。标签上有果胶,蛮吓人的,不知道有多少。它的瓶子与市场上同类饮料比倒是难得的好瓶子,不怕热水烫:)...
发帖时间:2005/11/29 0:15:00
有那位朋友有上海中国水产科学研究院渔业机器机械研究所生产的SS-8/8高温高压杀菌锅的说明书,是高压热水卧式双锅请与我联系QQ276590838我会付出报酬的...
发帖时间:2006/1/17 13:43:00
88℃热水喷淋15min,然后分段冷却至产品中心温度40℃以下。使用的设备是隧道式喷淋杀菌冷却机。机器尺寸(capacity20000bphat345ml)约2.5m×25m。价格估计75万左右吧。...
发帖时间:2006/5/9 22:09:00
除了选择较好原料,一定要用较好的香精(固体饮料都要添加),其实香精的头香不要太浓,体香很重要,因为要用热水冲调,所以香精的气味不能很重。...
发帖时间:2006/5/15 21:50:00
调酸变性是一方面。如果UHT运行不久温差就上来了,请大家注意均质机变频器,是不是搞得物料流量增大,使热水迫不得已增高温度。所有事情都没有绝对的。...
发帖时间:2006/6/6 20:35:00
以下是引用网事如疯在2006-5-1521:50:00的发言:调酸变性是一方面。如果UHT运行不久温差就上来了,请大家注意均质机变频器,是不是搞得物料流量增大,使热水迫不得已增高温度。所有事情都没有绝对的。一般UHT设备的能力决定于均质机的能力,因为在生产过程中均质机就相当于一台...