发帖时间：2013/6/27 17:07:44
胃病，实际上是许多病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等等。而胃作为人体重要的消化器官是很容易得病的，必须得小心呵护才行。尤其是在日常生活中，一些不良的坏习惯很容易让胃病找上门。下面广东广济堂就来给大家讲解下日常最伤胃的5个坏习...
发帖时间：2013/6/20 15:25:20
（001发布）肉制品从广义上讲，肉是指各种动物宰杀后所得可食部分的统称，包括肉尸、头、血、蹄和内脏部分。以鲜、冻畜禽肉为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化（或不熟化）和包装等工艺制成的肉类加工食品。（13-06-20） 检测产品及项目：（一）腌腊肉类制品。 咸肉类...
发帖时间：2013/6/9 16:31:22
“红酒配红肉”这句话流传甚久，但一味将这句话如真理一样供奉未免有失偏颇。“白酒配牛扒”、“红酒配鱼柳”，其实都是可以的。葡萄酒配菜不在于做什么，而在于怎么做，以牛扒或者鱼柳为例，生炒还是烧烤？是煎、蒸还是炸？都会在葡萄酒的搭配上有所区别。 从菜品的复杂性和酒的多样性来看，葡...
发帖时间：2013/6/9 16:28:47
“红酒配红肉”这句话流传甚久，但一味将这句话如真理一样供奉未免有失偏颇。“白酒配牛扒”、“红酒配鱼柳”，其实都是可以的。葡萄酒配菜不在于做什么，而在于怎么做，以牛扒或者鱼柳为例，生炒还是烧烤？是煎、蒸还是炸？都会在葡萄酒的搭配上有所区别。 从菜品的复杂性和酒的多样性来看，葡...
发帖时间：2013/5/6 16:54:23
重庆小吃有哪些好吃的？火锅、串串香、麻婆豆腐、烧烤、回锅肉、荤豆花、水煮肉片等等！...
发帖时间：2013/5/6 14:56:38
加拿大渥太华大学的研究人员发现，在被调查者中，那些乳制品食用量较高的人患睾丸癌的危险也相对更高。特别是那些乳酪食用量高的人，患睾丸癌的危险比一般人高出87%。而在全体参与测试者中，午餐肉类食用量同样与睾丸癌发病率有很大关联。 研究人员并未发现所调查的15种营养物质与患睾丸癌...
发帖时间：2013/4/23 17:23:29
必备的出厂检验设备（一）腌腊肉制品。1.分析天平(0.1mg)；2.干燥箱；3.分光光度计（生产中国火腿类产品应具备）。（二）酱卤肉制品。1.天平(0.1g)；2.灭菌锅；3.微生物培养箱；4.无菌室或超净工作台；5.生物显微镜；6.干燥箱(生产肉松及肉干产品应具备)；7.分析天...
发帖时间：2013/4/22 17:18:36
现在的餐饮业是鱼龙混杂，各种质量各种层次的酒楼宾馆良莠不齐，差的不用说，就是食品质量有保证的上层饭店现在的饭菜味道也被同质化的严重，单一化的饭菜口味已经越来越背离消费者的需求，让顾客欲食无味。友味道熟食应景而生，面对消费者越来越高的要求友味道熟食将各种单一模式融为一体，取其精华，...
发帖时间：2013/4/1 11:24:32
大家都知道氧化对于肌肤的危害，但注意到肌肤还能“被糖化”的却不多。“糖化”使皮肤内的胶原纤维失去弹性，皮肤的紧致度下降，变得松弛和产生皱纹。听听，这是多么可怕的事情。让我们一起看看该如何抗糖化吧。什么是“肌肤糖化”？“糖化”，顾名思义，就是说由于我们人体糖分的不合理摄入，导致过剩...
发帖时间：2013/3/29 10:47:41
美味的食物离不开精美的包装，从瓶装饮料、纸质包装、果蔬标签到塑料袋，食品包装与我们的日常生活息息相关，一旦包装使用不对可能会带来大麻烦。如何选择包装，你了解其中的学问吗? 小吸管：色艳有味要小心 热奶茶、现磨咖啡……这些美味而又便捷的饮品大都离不开吸管的“陪伴”。但是用塑...
